Smuuti maasikas. Külmutatud marjade smuutid on talvel vitamiinide tulevärk. Külmutatud punastest või mustadest sõstardest valmistatud smuutid

Maasikas on üks esimesi suviseid marju, see tähistab suve algust ja samastub kõige maitsva, magusa ja meeldivaga. Eriti populaarsed on sellel põhinevad joogid, mille üht sorti võtame täna lähemalt - maasikasmuuti.

See on valmistatud lihtsalt, kuid see osutub nii hämmastavaks maitseks, et sellele on võimatu vastu panna ja kui mäletate, et see on ka kasulik, siis on see kindlasti toidus.

Pakume teile tutvust ainulaadse maasikasmuutide valikuga, mis aitab teil sattuda tõelisse maasikaparadiisi ja saada oma osa gastronoomilisest naudingust.

Kuidas teha klassikalist smuutit maasikate ja piimaga

Koostisained

  • - 10 tükki. + -
  • - 1 spl. l. + -
  • Jää - 2-3 kuubikut + -
  • - 100-125 g + -

Keetmine blenderis maasikasmuutis piimaga klassikalise retsepti järgi

Alustame klassikast, sest teatavasti on see sajandeid surematu. Maitsva marjajoogi valmistamises pole midagi keerulist, isegi kõige lihtsamaid tooteid on meil vaja.

Seega, kui sul on mõni värske maasikas käepärast, küpseta kõhklemata, sest sellisel juhul ei saa tulemus lihtsalt pettumust valmistada.

  • Lõikame maasikad keskmiseks, paneme blenderi kaussi (võid kasutada köögikombaini), valame peale piim ja segame koostisained ühtlaseks.
  • Lisame piima-maasika massile magusa koostisosa - suhkru või mee - ja lülitame segisti mõneks sekundiks uuesti sisse.
  • Valage valminud “koostisse” jääkuubikud (soovi korral võid need ka blenderiga maasikate ja piima kõrvale kloppida) ning serveeri testimiseks oma lemmiksmuutit.

Tõsi, parem on seda proovida ennekõike sellel, kes selle valmistas, et mõista, millest teie värskendavas joogis puudu on.

Maiustuste korral lisage magus komponent, kui paks - lisage paar marja ja kui see osutus liiga magusaks ja smuuti konsistents on paks - lisage veidi keedetud vett ja klopige kõik uuesti läbi. blenderis paar sekundit.

Originaalne piimasmuuti maasikate, šokolaadi ja piparmündiga

See retsept on tõeline leid gurmaanile. Igaüks, kes on sellist jooki vähemalt korra proovinud, valmistab seda kindlasti rohkem kui üks kord. Lõppude lõpuks on see maasikasmuuti versioon - piparmündilehtedega piimas - tõeliselt jumaliku maitsega.

Kõik komponendid on omavahel täiuslikult ja harmooniliselt ühendatud, iga koostisosa täiendab üksteist. Proovige kindlasti teha seda populaarset varianti gurmee-maasika-mündijoogist – te ei kahetse seda.

Koostisained

  • Šokolaad (riivitud) - 4 viilu;
  • Maasikad (värsked või külmutatud) - 400 g;
  • Piim - 200 g;
  • Suhkur - 4 spl. l.;
  • Mint - 20 g.

Kuidas kiiresti ja maitsvalt blenderiga teha piparmündiga maasika-šokolaadi smuutit

  1. Peseme maasikaid, võtame neilt sabad välja. Kui marjad on suured, jaga need pooleks.
  2. Kolm tükki šokolaadi riivis (võite võtta mis tahes sorti: must, valge, piimjas, poorne jne).
  3. Blenderda maasikapoolikud blenderis.
  4. Valage saadud massile piparmünt suhkruga, klopige kõik uuesti segistiga korralikult läbi.
  5. Vala piparmündi-maasika suvejoogi hulka rõõsk piim, lisa šokolaaditükid ja sega koostisained 2-3 minutit uuesti tuttava täiteainega kokku.
  6. Valame maitsva vitamiinijoogi klaasidesse, kaunistame koore, väikese portsu riivitud šokolaadiga ning serveerime uhkusega ja imetluse ootuses lauale.

Vürtsikas smuuti maasikate, jogurti ja jäätisega

Kuidas sellist smuutit teha - räägime kohe üksikasjalikult. Sellel joogil on koht mitte ainult igapäevases menüüs, vaid ka pidulikul peol.

Kui soovite kedagi karastusjoogiga üllatada, siis pöörake tähelepanu samm-sammult tehnoloogia piima-maasikasmuuti valmistamine jäätise ja jogurtiga.

See toodete kombinatsioon koos peen kaunistusega muudab valmis joogi maitsvaks.

Koostisained

Smuutide valmistamiseks

  • Suured maasikad - 6 tk;
  • jäätis (maasikas või vanilje) - ½ spl;
  • Täispiim - ½ supilusikatäit;
  • Jogurt tavaline või maasikatäidisega - ½ spl.

Joogikaunistuseks

  • Kookospähkli- ja šokolaadilaastud - maitse järgi;
  • Maasikas - pool;
  • Mint - 2-3 lehte.


Oma kätega suvise maasikasmuuti valmistamine piima ja jäätisega

  1. Ühendame piima maasikatega, klopime need segistiga hästi läbi.
  2. Saadud segusse paneme jogurti ja jäätise, klopime kõik uuesti läbi.
  3. Valame oma smuuti-kokteili ilusasse lihvitud klaasi ja kaunistame selle oma äranägemise järgi elegantselt ja maitsekalt kõigi näidatud dekoorielementidega.

Selline kokteil valmib üsna kiiresti, nii et võid seda julgelt serveerida hommiku-, lõuna- või vahepalana tava- ja paastupäevadel.

Maasika-, greibi- ja mustikamultipuu smuuti ilma piimata

Sellise oma kätega erinevatest puuviljadest valmistatud kokteili kasutamine aitab mitte ainult kergesti kaotada liigseid kilosid (mis on dieedi ajal oluline), vaid ka rikastada keha paljudega. kasulikud vitamiinid ning mikro- ja makroelemendid.

Nii loomulik vitamiinide kompleks asendamatu aastaringselt, kuid talvisel-kevadel perioodil on see lihtsalt vajalik elujõu säilitamiseks ja beriberi ennetamiseks.

Koostisained

  • Mustikad - 100 g;
  • Mesi - 1 spl. l.;
  • Maasikad - 200 g;
  • Greip - 1 tk.

Kodune maasikasmuuti greibimahla ja mustikatega

  1. Blenderi kaussi panime puhtad maasikad ja mustikad.
  2. Pigista greibist mahl välja ja kalla see ka koos marjadega kaussi.
  3. Vahusta kõik blenderiga kuni saad ilusa homogeense massi.
  4. Valmis puuviljakokteil Serveeri klaasidesse koos värskete piparmündilehtedega. Soovi korral võid smuutile puistata veidi riivitud šokolaadi – see jääb veelgi ebatavalisem ja rafineeritum.

Valige mõni pakutud retseptidest ja valmistage nende järgi maitsev värskendav jook. Igasse retsepti võid teha ise parandusi, sest maasikatega koos eksisteerivad täiesti erinevad ja kohati ebatavalised puuviljad ja marjad, näiteks: pirnid, õunad, banaanid, arbuusid, apelsinid jne.

Arbuusijoogid, kokalt kaks kokteili

Kui soovite oma külalisi üllatada maitsvate ja ebatavaliste, kuid mitte raskesti valmistatavate arbuusijookidega, kasutage meie peakoka retsepte.

Maitske ja nautige parimat jooki, mis andis meile piiritu ja mitmekülgse kokkamise ema.

Head isu!

Kuidas teha blenderis smuutisid banaani ja maasikatega

Maasika-banaanismuuti piimaga on värskendav ja tervislik puuviljajook, mis rõõmustab eranditult kõiki. Banaani ja maasika kombinatsioon on klassikaline ja mõlemad sobivad ideaalselt piimaga. See annab kokteilile meeldiva kreemja järelmaitse. Smuuti maitseb nagu maasika-banaanijäätis. Ja jook on meeldiva pehme konsistentsiga paljude väikeste mullidega. Piima asemel võite võtta jogurtit, keefirit, fermenteeritud küpsetatud piima või isegi vadakut. Suvel võib värskendava efekti lisamiseks lisada jääkuubikuid. Maasika- ja banaanismuutid ei ole mitte ainult täiuslikult värskendavad, vaid ka küllastavad keha vitamiinide ja mineraalidega. Ja neile, kes soovivad end värskendada, soovitan teha kodus rukkilinnastest veelgi maitsvamat kalja.

Smuuti on paks jook, mis on valmistatud värsketest puuviljadest, marjadest või köögiviljadest. Lisaks põhikoostisosadele lisatakse joogile ka piima, keefirit, mett, teed, vürtse. Smuuti pärineb inglise keelest. sile - sile, ühtlane. Ja nagu nimigi ütleb, valmistatakse jook blenderis, kus kõik koostisosad jahvatatakse homogeenseks konsistentsiks. Jook ilmus Californias eelmise sajandi 30ndatel, kuid saavutas maailmas erilise populaarsuse alles paarkümmend aastat tagasi.

Smuutisid saab valmistada nii suvel värsketest puuviljadest, marjadest ja köögiviljadest kui ka talvel külmutatud toiduainetest. See smuuti sobib hästi mitte ainult hommikusöögiks, vaid ka õhtusöögiks või vahepalaks põhitoidukordade vahel. Maasikate ja banaani kombineerimine piimaga ei vaja lisandeid, kuid soovi korral võib joogile lisada vahelduseks mistahes hooajalisi marju või puuvilju, näiteks kirsse, vaarikaid või virsikuid.

Koostis:

  • 300 g maasikaid;
  • 1 suur banaan;
  • 200 g kirsse;
  • 500 ml piima;
  • maitse järgi veidi mett;
  • piparmünt kaunistamiseks;
  • 10 jääkuubikut.

Kuidas teha fotoga maasika-banaanismuuti retsept

1. Täitke värsked kirsid 10 minutiks veega, et kõik ussid, putukad ja muu praht välja tuleks. Seejärel peseme marjad läbi ja sorteerime läbi, eemaldades kahjustatud. Rebime varre ära ja eemaldame luud tihvti, kirjaklambri või spetsiaalse seadmega. Kui kirsid on külmunud, võtke need lihtsalt sügavkülmast välja ja kasutage ilma sulatamata, kui marjad on juba kividest eemaldatud. Ja kui külmutasite kividega kirsid, siis on need külmakõvadelt marjadelt kergesti eemaldatavad (kui käed on külmad, võite lasta marjadel 5 minutit sulada).

2. Peseme maasikad, eemaldame sabad. Kuivatage marjad paberrätikuga. Kui maasikad on külmunud, võtke need lihtsalt sügavkülmast välja õige summa ja kasuta kohe ära.

3. Koori banaan ja lõika väikesteks ringideks. Smuutide jaoks on soovitav võtta küpseid banaane, et jook omandaks rikkalikuma ja kirkama magusa aroomi. Kui soovite muuta smuuti dieetlikumaks, võtke rohelisi või veidi küpseid banaane.

4. Viige kõik ettevalmistatud puuviljad blenderisse. Lisa 10 jääkuubikut ja klopi keskmise võimsusega ühtlaseks.

Tähelepanu! Kõik blenderid ei jahvata jääd ja kui oled köögiabilise pärast mures, võid valmis joogile lisada jääkuubikuid.

5. Lisa purustatud massile paar teelusikatäit mett (võib asendada suhkruga).

6. Vala mis tahes rasvasisaldusega piim. Vahusta paar minutit ühtlaseks massiks. Jook omandab õrnema piimja maitse, muutub pehmeks ja õhuliseks. Maitse ja vajadusel lisa veel mett või suhkrut.

Maasika-banaanismuuti piimaga blenderis on valmis! Vala jook kohe klaasidesse ja kaunista piparmündiokstega. Lähme laua juurde. Head isu!

Maasikasmuuti on paks jook, mis säilitab kogu marjade väärtuse ja mida toetavad muud kasulikud koostisosad. Sarnane magustoit on taeva kingitus tervisliku toitumise Ja dieedi menüü, kuna see rahuldab kvalitatiivselt näljatunde, täidab keha õige energiaga ega kahjusta figuuri.

Kuidas teha maasikasmuutit?

Maasikasmuutil on kümneid sorte, mis sageli erinevad koostiselt, harvem valmistusviisilt.

  1. Kõige mugavam ja kiirem on valmistada maasikasmuutit blenderis, kus kõik komponendid on korraga kvalitatiivselt purustatud, segatud ja vahustanud, muutudes homogeenseks lopsakaks ja õhuliseks aineks.
  2. Joogi loomisel maasikaid täiendavate komponentidena võivad olla väga erinevad puuviljad ja marjad, pähklid ja kuivatatud puuviljad, kaerahelbed ja kliid.
  3. Marjad harmoneeruvad suurepäraselt, luues selliseid kokteile piimaga ja mis tahes piimatoodetega, mis peaksid olema värsked ja hästi jahutatud.
  4. Lisaks võib joogile enne vahustamist lisada purustatud jääd või kuubikuid.

Maasikasmuuti piimaga


Piimaga blenderis maasikasmuuti põhiretsept sobib üksikute kulinaarsete katsetuste aluseks. Esitatud koostist saab täiendada teiste komponentidega, kohandada joogi magusust või marjaküllust. Kui magustoit on mõeldud lastele, siis jääd ei lisata.

Koostis:

  • maasikad - 10 tk;
  • piim - 125 ml;
  • granuleeritud suhkur - 1 spl. lusikas;
  • jääkuubikud - 5 tk.

Kokkamine

  1. Maasikad pestakse, puhastatakse vartest, asetatakse segisti kaussi.
  2. Lisa granuleeritud suhkur, jääkuubikud ja vala piim.
  3. Blenderda maasikapiima smuutisid 15 sekundit kuni 1 minuti jooksul, olenevalt kasutatava blenderi võimsusest ja jääkuubikute suurusest.
  4. Jook valatakse klaasidesse, kaunistatakse vastavalt tujule ja serveeritakse.

Maasikajäätise smuuti retsept


Maasikasmuutid vanilje või muu jäätisega on alati maitsvad. Delikatess asendab sel juhul tõhusalt jääkuubikuid ja muudab joogi õrnemaks, õhulisemaks ja siidisemaks. Pool portsjonit piima võib asendada naturaalse tava- või maasikajogurtiga.

Koostis:

  • maasikad - 10 tk;
  • piim - 250 ml;
  • jäätis - 150 g;
  • serveerimiseks šokolaaditükid ja piparmündilehed.

Kokkamine

  1. Eelpestud ja kooritud maasikad pannakse blenderi kaussi.
  2. Lisa piim, klopi ühtlaseks.
  3. Joogile lisatakse jäätis, vahustatakse uuesti, valatakse klaasidesse.
  4. Maasika- ja jäätisesmuutidele lisatakse enne serveerimist šokolaaditükid ja piparmündilehed.

Smuuti kodujuustu ja maasikatega


Külmutatud maasikasmuuti sobib suurepäraselt kodujuustuga. Kui võtate madala rasvasisaldusega toodet, on roog dieetne ja madala kalorsusega. Toitumiseks võite lisada kaera- või nisukliisid, hakitud teraviljahelbeid. Kui kodujuust on teraline, kuiv ja magustoit on muutunud paksuks, võib seda süüa lusikaga või lisada veel apelsinimahla.

Koostis:

  • külmutatud maasikad - 250 g;
  • värskelt pressitud apelsinimahl - 100 ml;
  • kodujuust - 200 g;
  • linaseemned - 2 teelusikatäit.

Kokkamine

  1. Külmutatud maasikad laaditakse segisti anumasse.
  2. Lisa linaseemned, kodujuust, kalla peale apelsinimahl.
  3. Vahusta maasikasmuuti suurel võimsusel ühtlaseks ja kohevaks vahuks.
  4. Maasikasmuutid valatakse klaasidesse ja serveeritakse kohe.

Maasika-banaani smuuti


Vaid minutiga valmib maasika-banaanismuuti, mis osutub uskumatult maitsvaks, õrnaks ja sametiseks. Värskete maasikate kasutamisel võib koostist täiendada mõne jääkuubikuga. Piima on teretulnud asendada madala rasvasisaldusega koore või lisanditeta loodusliku jogurtiga või maasikatäidisega.

Koostis:

  • külmutatud maasikad - 400 g;
  • banaanid - 2 tk;
  • piim - 400 ml;
  • mesi või granuleeritud suhkur (valikuline) - maitse järgi.

Kokkamine

  1. Koorige, purustage banaani viljaliha tükkideks, asetage segisti anumasse.
  2. Lisa maitse järgi maasikaid, piima, mett või granuleeritud suhkrut.
  3. Ka maasikad vahustatakse suurel võimsusel, valatakse klaasidesse, kaunistatakse maitse järgi ja serveeritakse.

Smuutid keefirist ja maasikatest


Maasikasmuuti, mille retsept on valmistatud keefiriga, sobib dieettoitumiseks, eriti kui võtta madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatoode või minimaalse rasvasisaldusega. Magusainena võid võtta mett või lisada magusainet ning maitsestada jooki vaniljega.

Koostis:

  • värsked või külmutatud maasikad - 400 g;
  • teraviljakliid - 2 spl. lusikad;
  • keefir - 0,5 l;
  • mesi või magusaine - maitse järgi;
  • vanilliin - 1 näputäis.

Kokkamine

  1. Pestud või kooritud värsked või külmutatud maasikad laaditakse segisti kaussi.
  2. Lisa mesi või magusaine, vanilliin ja vala keefir.
  3. Vahusta smuutid ühtlaseks, vala klaasidesse, kaunista maitse järgi ja serveeri.

Smuuti maasikate ja kaerahelbepudruga


Täisväärtuslik toitev ja samas dieetne hommikusöök on kaerahelbepudruga küpsetatuna smuuti maasikatega. Viimane peaks olema pehme Kiirtoit mis ei vaja toiduvalmistamist. Banaani viljaliha asemel on lubatud kasutada muid puuvilju või mis tahes marju: värskeid või külmutatud oma valiku ja maitse järgi.

Koostis:

  • värsked või külmutatud maasikad - 140 g;
  • helbed - 100 g;
  • piim - 250 ml;
  • banaan - 1 tk;
  • mesi - maitse järgi.

Kokkamine

  1. Eelpestud ja tupplehtedest kooritud maasikad pannakse koos banaaniga blenderisse.
  2. Lisa piim, mesi ja kaerahelbed.
  3. Vahusta maasikatega suurel võimsusel 2 minutit, vala klaasidesse ja serveeri.

Smuuti kiivi ja maasikatega - retsept


Täiuslik maasikate ja kiivi kombinatsioon sobib smuuti loomisel. On vaja valida küpsed ja mahlased kiivid ning need enne kasutamist koorida. Piima asemel sobib väherasvane koor, vaniljejäätise võib asendada šokolaadi või mõne muu oma maitse järgi.

Koostis:

  • maasikad - 200 g;
  • kiivi - 200 g;
  • piim - 250 ml;
  • vaniljejäätis - 100 g.

Kokkamine

  1. Kiivi kooritakse ja lõigatakse kuubikuteks.
  2. Maasikad loputatakse, varred eemaldatakse ja koos kiiviviiludega laaditakse blenderi anumasse.
  3. Täienda puuvilja- ja marjamassi piimaga, klopi ühtlaseks
  4. Lisatakse jäätis, maasika ja kiivi smuutid vahustatakse uuesti, valatakse seejärel klaasidesse ja serveeritakse.

Smuuti maasika ja õunaga


Maasikasmuuti - mille retsept hõlmab õuna lisamist, võib valmistada tavalise või küpsetatud piimaga ning soovi korral võtta naturaalset jogurtit või fermenteeritud küpsetatud piima. Maitsetest sobivad jahvatatud kaneel ja mesi, mille asemele sobib tavaline või roosuhkur. Kui õunte koor on pehme, võib selle jätta, koorides vilja ainult südamikust.

Koostis:

  • maasikad - 200 g;
  • õunad - 2 tk;
  • ryazhenka - 0,5 l;
  • jahvatatud kaneel - 1 tl;
  • mesi - 2 spl. lusikad.

Kokkamine

  1. Õun kooritakse ja sisemine seemnekarp lõigatakse viiludeks.
  2. Eelpestud maasikad eemaldatakse vartelt.
  3. Valmistatud koostisosad purustatakse segistis.
  4. Lisa ryazhenka, jahvatatud kaneel, mesi, peksa kõik uuesti läbi.
  5. Valmis smuuti valatakse klaasidesse.

Kirsi ja maasika smuuti retsept


Ka ilma piimatooteid lisamata osutub kirsside ja maasikatega smuuti maitsvaks ja isuäratavaks. Apelsinimahl toimib vedela komponendina, tasakaalustades joogi tekstuuri ja osaliselt ka maitset. Banaani viljaliha annab magustoidule siidise tekstuuri ja pehmendab koos meega selle happesust.

Koostis:

  • maasikad - 1,5 tassi;
  • kirss - 1,5 tassi;
  • banaan - 1 tk;
  • oranž - 1 tk;
  • mesi - maitse järgi.

Kokkamine

  1. Pestud, kooritud maasikad ja kivideta kirsid pannakse blenderi anumasse.
  2. Lisa kooritud ja tükkideks purustatud banaan.
  3. Apelsinist pressitakse mahl välja või tsitruselised lihtsalt kooritakse, võetakse viiludeks lahti ja asetatakse ülejäänud komponentidele.
  4. Lisa maitse järgi mett ja jahvata koostisosi kaks minutit ühtlaseks ja õhuliseks.

Smuuti maasikate ja jogurtiga


Kvaliteetseks janukustutuseks ja kergeks näljatundeks sobib värske maasikasmuuti valik naturaalse jogurtiga. Tänu värskete piparmündilehtede sisaldusele koostises on jook kuumas suurepäraselt värskendav, mesi rahustab ja annab jõudu ning vanilliini lisamine parandab meeleolu.

Koostis:

  • maasikad - 2 tassi;
  • looduslik jogurt - 1 klaas;
  • piparmünt - 1 oksake;
  • vanilliin - noa otsas;
  • mesi - 2 spl. lusikad.

Kokkamine

  1. Loputage, koorige ja asetage maasikad segisti kaussi.
  2. Lisa jogurt, mesi, vanilliin ja mündilehed ilma varreta.
  3. Vahusta koostisaineid suurel võimsusel kaks minutit.
  4. Jook valatakse klaasidesse ja serveeritakse kohe.

Smuuti kookospiima ja maasikatega


Maasikatega saate süüa mitte ainult lehmapiima, vaid ka kookospähkliga. Sellel magustoidul on dieetomadused ja seda võib süüa paastu ajal. Kui joogiks kasutatud marjad ja puuviljad on magustamata, lisatakse kompositsiooni maitse järgi mee või suhkruga: valge või suhkruroog.

Mahlastest maasikatest saad lisaks maitsvatele magustoitudele ka tervislikke, üllatavalt rammusaid maasikasmuutisid. Säilitades maasikate kõiki voorusi ja tuues nende maitse veelgi esile, võimaldab smuuti kasutada seda suvist marja uudsel moel kiireks, tervislikuks ja üllatavalt lihtsaks hommikusöögiks. See trendikas ja särav jook on teie jaoks suurepärane täiendus tervislik toitumine, võimaldab teil avastada ootamatuid kombinatsioone tõeliselt eredatest maitsetest. Lõhnavad ja värvilised maasikasmuutid on tervislik ja selline suvine maiuspala!

Parimad lisandid maasikatele smuutides

Maasikasmuutid tunduvad alati kerged, kalorivabad ja üllatavalt värsked. Hoolimata asjaolust, et see mari nõuab koostisosade lisamist, mis annavad joogile paksu ja kreemja tekstuuri, domineerivad alati maasikad, mis loovad aluse nii maitsele kui ka vitamiinide ja mineraalide koostisele.

Maasikatega smuutid maitsevad alati paremini, kui lisada jääd ja magusainet – veidi mett või suhkrut. Need tõstavad esile selle marja iseloomuliku tekstuuri.

Maasikad sobivad suurepäraselt smuutidesse.

  • tiheda viljalihaga marjade ja puuviljadega, näiteks banaaniga;
  • igat tüüpi piimatoodete ja nende aseainetega - piim, jogurt, keefir, koor, kookos- ja sojapiim;
  • magustoidujuustidega mascarponest Philadelphiani;
  • koos teiste marjade ja puuviljadega, mustikatest ja maasikatest õunte, tsitrusviljade, kiivini.

Zb89V / Shutterstock.com

Milliseid maasikaid saab kasutada

Selleks, et marjadel ja puuviljadel põhinev paks kokteil saaks täisväärtuslikuks vitamiinide ja mineraalainete allikaks, kogu päevaks energiat andvaks ja mis tahes dieedi asendamatuks komponendiks, on kõige parem kasutada värskeid koostisosi. Kõige maitsvamad (ja tervislikumad) smuutid valmivad värskete maasikatega. Lisaks on selle ettevalmistamine kokteilile lisamiseks elementaarne ja koosneb mitmest etapist:

  • marjade õrn pesemine;
  • varte eemaldamine;
  • marjade õrn kuivatamine.

Märkusel. Paljud peavad maasikate kui kokteilide marjade puuduseks, kivide olemasolu selles, mis võib joogi naudingut rikkuda. Kuid seda "miinust" on lihtne kõrvaldada. Enne smuuti valmistamist piisab, kui maasikad eraldi tükeldada ja läbi sõela peenestada, eemaldades kõik seemned. See ei mõjuta smuuti maitset ega ka selle kasulikkust. Kuid väikesed luud ei jää hammastesse kinni.

Muudel aastaaegadel saab nautida ka maasikasmuutisid. Lõppude lõpuks, isegi kui teil ei olnud võimalust maasikaid talveks külmutada, on külmutatud marjad alati supermarketites müügil. Enne külmutatud maasikasmuuti valmistamist sulatatakse marjad toatemperatuuril vaid veidi üles, et südamik jääks tihke, jääga seotud ja kogu mari ei jõuaks pehmeneda.

Maitsvad maasikasmuuti retseptid

Parimad maasikasmuuti retseptid, mis sobivad väga hästi nii suvekuumuses kosutavaks joogiks kui ka kergeks pärastlõunaseks vahepalaks või vahepalaks igal aastaajal.

Klassikaline banaanimaasikasmuuti piimaga

Koostis: 250 g maasikate jaoks - 2 banaani, 250 ml piima või jogurtit, jääd ja lisandid vastavalt soovile.

Küpsetusmeetod:

  1. Koori banaanid, pese ja kuivata maasikad.
  2. Blenderda puuviljad segistis ühtlaseks massiks.
  3. Lisage segule järk-järgult piim või jogurt, jää ja kasutage blenderit, et smuuti oleks homogeenne.
  4. Serveeri üle puistatuna oma lemmiklisanditega – hakitud pähklid, kuivatatud puuviljad, šokolaad jne.

Värskendav madala kalorsusega maasika-banaanismuuti

Koostis: 150 g jahutatud vett, 2 sidrunit, 1 suur banaan, 100 g maasikaid, mett ja jääd maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

  1. Riivi 0,5 tl. sidrunikoor.
  2. Pigista ülejäänud sidrunist mahl välja.
  3. Koori banaan, pese ja kuivata maasikad.
  4. Sega blenderis banaan ja sidrunimahl (mahla kogust reguleeri oma maitse järgi), seejärel lisa maasikad ja saavuta siledus.
  5. Valage õhukese joana jahutatud vesi ja lisage mesi.
  6. Lisa smuutile sidrunikoor ja mõned jääkuubikud ning lase vähemalt 15 minutit külmkapis seista.

Puhastav smuuti maasika ja õunaga "Fitness Effect"

Koostis: 250 g maasikaid, 1 roheline õun, 1 hapu greip, 20 g värsket ingverit.

Küpsetusmeetod:

  1. Koori ingver ja riivi peenele riivile. Kandke 1 spl. lusikatäis pudrust blenderis.
  2. Koori ja koori greip, eemalda õunalt südamik, loputa ja kuivata maasikad.
  3. Sega kõik koostisosad ingveriga.
  4. Jahutage smuutit jääl mitte rohkem kui 10-15 minutit.

Maasikapähkli smuuti

Koostis: 200 g küpseid maasikaid, 100 g sarapuupähkleid või mandleid, 1 banaan, maitse järgi mett, 200 ml vett.

Küpsetusmeetod:

  1. Jahvata sarapuupähklid blenderis, vala peale vesi ja jätka vahustamist, kuni saad pähklipiima.
  2. Kurna saadud vedelik läbi peene sõela ja vala tagasi blenderisse.
  3. Loputage ja kuivatage maasikad ning koorige banaani viljaliha. Jäta mõned marjad kokteili kaunistamiseks.
  4. Lisa puuvilju pähklipiimale.
  5. Vahusta segu ühtlaseks ja vajadusel maiusta vedela meega.

See maasika-pähklismuuti on eriti hea, kui valmis kokteilile on lisatud väikesteks kuubikuteks lõigatud värskeid maasikaid: marjatükid rõhutavad ebatavalist maitset ja pähklist põhja.

IngridHS / Shutterstock.com

Koostis: 200 g maasikaid, 250 ml madala rasvasisaldusega keefirit, maitse järgi vanilli, suhkrut või mett.

Küpsetusmeetod:

  1. Blenderda maasikad ja petipiim blenderis ühtlaseks massiks.
  2. Magusta smuutit mee või suhkruga ja rõhuta maasikamaitset vaniljega.
  3. Vahusta smuutid kohevaks, vähemalt 3-5 minutit.
  4. Enne serveerimist jahuta keefirismuutit 20-30 minutit.

Apelsini maasika smuuti

Koostis: 1 suure apelsini jaoks - 1 tass (250 g) maasikaid, maitse järgi suhkrut või mett, jääkuubikuid.

Küpsetusmeetod:

  1. Koorige apelsinid ja fileerige need, eemaldades täielikult kõik membraanid.
  2. Loputage maasikad, eemaldage varred ja kuivatage kergelt.
  3. Blenderis maasikad ja apelsini viljaliha ühtlaseks massiks.
  4. Lisa jää ja jätka vahustamist veel 1 minut.
  5. Kohandage smuutit oma maitsele sobiva magususega.

Kiivi ja maasikate magustoidusmuuti jäätisega

Koostis: 200 g maasikaid, 2 kiivit, 200 ml piima, 100-150 g vanilje- või koorejäätist.

Küpsetusmeetod:

  1. Koori kiivi ja klopi koos pestud maasikatega homogeenseks massiks.
  2. Lisa puuviljadele jäätis ja jätka vahustamist.
  3. Protsessi lõpus vala peene joana sisse piim ja vii smuuti ühtlaseks konsistentsiks.

Maasikasmuuti piparmündiga "Summer Breeze"

Koostis: 200 g maasikaid, 2 banaani, väike hunnik piparmünti, 1 laim, 1 õun, 1 spl. jahutatud vesi (joomine).

Küpsetusmeetod:

  1. Koori õunad koorest ja südamikust ning tükelda koos banaani viljalihaga blenderis.
  2. Loputage piparmünt, eemaldage lehed, jättes paar kaunistamiseks. Pärast nende lisamist banaani-õunapüreele klopi korralikult ühtlaseks.
  3. Pigista laimist supilusikatäis mahla.
  4. Lisa smuutile maasikad ja laimimahl, seejärel sega ettevaatlikult vette.

Maasikasmuuti õunaga

Koostis: 1 suure õuna jaoks - 200 g maasikaid, 200 ml joogijogurtit (võib kasutada nii magusat kui ka magustamata), maitse järgi kaneeli ja mett.

Küpsetusmeetod:

  1. Koori õunad koorelt ja südamikult, purusta blenderis ühtlaseks massiks.
  2. Lisa maasikad õunakastmele ja klopi segu uuesti läbi.
  3. Sisestage kogu jogurt kokteili sisse.
  4. Rõhuta õunte ja maasikate maitset kaneeli ja meega.

Kahevärviline smuuti maasikate ja spinatiga

Koostis: 200 g küpseid magusaid maasikaid, suur hunnik värsket spinatit, 2 magusat pirni, 100 ml mis tahes puuviljamahla (soovitavalt apelsini), umbes 1 spl. jää, maitseained vastavalt soovile.

Küpsetusmeetod:

  1. Alusta selle väga tervisliku ja särava joogi loomist rohelise smuutiga. Pese spinat, eemalda varred ja patsuta kuivaks.
  2. Koori pirnid ja eemalda neilt südamik.
  3. Pane kõik spinat ja kolm pirnipoolikut blenderisse. Alustage koostisosade vahustamist madalal kiirusel, valades järk-järgult puuviljamahla. Saavutage ühtlane tekstuur ja valage roheline smuuti ettevaatlikult klaasidesse.
  4. Puhastage blender ja alustage punase smuuti valmistamist.
  5. Pese ja kuivata maasikad, purusta blenderis koos poole pirni ja jääga ühtlaseks püreeks.
  6. Kalla punane smuuti ettevaatlikult noa otsas aeglaselt klaasi, tekitades rohelise peale paksema kihi maasikajoogi.
  7. Tarbi seda smuutit kohe pärast valmistamist ilma kahte kihti segamata.

Maasikasmuuti mascarponega

Koostis: 250 g maasikaid, 100 g mascarpone juustu, looduslik jogurt ja piim, suhkur, vanill, lemmikküpsised ja jää.

Küpsetusmeetod:

  1. Sega pestud maasikad blenderiga mascarpone toorjuustuga ühtlaseks massiks.
  2. Vaheldumisi lisa smuutile jogurt ja piim.
  3. Maitse ja tekstuuri parandamiseks magustage smuutit ja lisage sellele vanilli.
  4. Jahvata küpsised suureks puruks.
  5. Lisa valmis smuutile jää ja jätka vahustamist veel 20-30 sekundit.
  6. Vala smuuti klaasidesse ja kaunista küpsisepuruga.

Raske on leida inimest, kellele maasikad ei maitseks. Seda võib õigustatult nimetada magustoitude kuningannaks. Ükskõik, millele seda lisatakse, omandab roog isuäratava välimuse ja peene maitse. Kuid maasikaid armastavad mitte ainult magusasõbrad. Seda söövad hea meelega inimesed, kes järgivad tervisliku toitumise põhimõtteid. Seda seetõttu, et see mari on vitamiinide ladu ja selle lisamine menüüsse aitab oluliselt rikastada toitumist. Üks selle kasutusvõimalusi on maasikasmuuti. Saate seda valmistada mitmesuguste retseptide järgi, saades iga kord uue maitsega kokteili. Samas on ülesanne nii lihtne, et see ei nõua vähimatki kulinaarset kogemust.

Toiduvalmistamise omadused

Vaid mõne väikese saladuse teadmine võimaldab valmistada maitsva ja tervisliku maasikasmuuti ka algajale kokale.

  • Smuutisid saab teha värskete või külmutatud maasikatega. Kui kasutate külmutatud toodet. Laske sel sulada, kuid mitte täielikult - sel juhul osutub kokteili konsistents tihedamaks, seda on meeldivam süüa või juua. Marjade sulatamisel eralduvat mahla ei saa välja valada, vaid lisada smuutidele.
  • Värskete maasikate kasutamisel tuleb need välja sorteerida, et kokteili sisse ei satuks mädanenud marju, mis mitte ainult ei riku maitset, vaid kaotavad ka selle söömise eelised. Sorteeritud mari pestakse ja kuivatatakse. Maasikad kuivavad kiiremini, kui need asetada rätikule liigse niiskuse imamiseks.
  • Maasika smuuti ei ole alati dieetne, mõnikord valmistatakse seda selleks, et nautida marjamagustoidu eredat maitset. Seda tuleb retsepti valimisel arvestada. Kui soovid nautida smuutisid ja kinkida seda naudingut oma külalistele, siis vali retseptid jäätise, koore, banaanidega. Neil on eriti meeldiv maitse ja neil on ainult üks puudus - kõrge kalorisisaldus. Kui teie jaoks on oluline jääda saledaks ja te ei söö kõrge energiasisaldusega toite, valige retsept ilma ülaltoodud toodeteta. Peamiseks koostisosaks jäävad endiselt maasikad ja seetõttu pole need kokteilid vähem maitsvad, kuigi mitte nii magusad.
  • Maasikasmuutisid serveeritakse tavaliselt külmalt, kaunistades klaasi marja- või tuhksuhkruga. Sellise kaunistuse tegemiseks tuleb klaasi servad sidruniviiluga üle pühkida ja taldrikule laiali laiali kasta. tuhksuhkur. Kui kasutate seda kujundusvõimalust, valage kokteil klaasi ettevaatlikult, et mitte kahjustada kaunist äärist.

Maasikasmuuti retsepte on nii palju, et igaüks saab valida enda vajadustele kõige paremini sobiva variandi. Kokteili maitse, olenemata valitud retseptist, ei valmista teile pettumust.

Maasikasmuuti banaani ja apelsiniga

  • maasikad - 0,25 kg;
  • banaan - 150 g;
  • apelsinid - 0,4 kg;
  • jää - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

  • Sorteeri mari, eemaldades tupplehed. Peske, kuivatage salvrätikuga ja lõigake mitte liiga väikesteks tükkideks. Aseta maasikatükid blenderisse.
  • Peske ja koorige banaan, lõigake selle viljaliha keskmise suurusega kuubikuteks ja saatke maasikatele.
  • Pese apelsinid, kuivata ja lõika pooleks. Kasutage tsitruseliste mahlapressi, et neist mahl välja pressida. Valage mahl blenderi kausis olevate toodete peale.
  • Lülitage blender sisse ja vahustage selle sisu, kuni see muutub pehme ja sileda tekstuuriga homogeenseks massiks.
  • Pane klaasi põhja jääkuubikud, vala sinna smuuti ja serveeri kõrrega.

Videoretsept selleks puhuks:

Hoolimata asjaolust, et see kokteil sisaldab banaani, ei ole see figuuri järgijatele vastunäidustatud. Suurema osa kokteili moodustavad ju ikkagi madala kalorsusega maasikad ja apelsinimahl. Lisaks banaan, kui mitte arvestada selle kõrget energeetiline väärtus, on kasulik puuvili.

Maasikasmuuti kiivi ja jäätisega

  • maasikad - 0,2 kg;
  • vaniljejäätis - 150 g;
  • kiivi - 150 g;
  • piim - 100 ml.

Küpsetusmeetod:

  • Pese ja puhasta kiivi. Lõika iga puuvilja viljaliha mitmeks tükiks, pane segisti kaussi.
  • Valmistage maasikad ette, pestes ja kuivatades. Ärge unustage enne seda riknenud marjadest lahti saada, eemaldage tupplehed.
  • Lõika suured marjad mitmeks tükiks.
  • Liiguta maasikas kiivile.
  • Vala kiivi ja maasikad piimaga, klopi ühtlaseks.
  • Lisa veidi sulatatud vanillijäätis ning klopi sellega puuvilja-marjamass läbi.

Seda smuutit on mõnus ja mugav lusikaga süüa. Kui soovid saada vedelamat kokteili, et seda läbi kõrre juua, tuleb 100 ml piima asemel lisada 150 ml mis tahes marja- või puuviljamahla, kuid eelistatavalt mitte liiga haput.

Maasikasmuuti keefiriga

  • maasikad - 0,2 kg;
  • keefir - 0,25 l;
  • vanilliin - noa otsas;
  • suhkur - 5 g (võib asendada meega).

Küpsetusmeetod:

  • Korja marja. Pese tupplehed eemaldades. Pärast kuivatamist lõigake tükkideks.
  • Pange marja kannmikseri purki, lisage sellele suhkur või mett. Kui järgite tervisliku toitumise põhimõtteid ja jälgite oma figuuri, tuleks eelistada mett.
  • Lisa vanilje.
  • Täida maasikad keefiriga. Paksema ja õrnema smuuti tekstuuri saamiseks võib keefiri asendada jogurtiga, kuid see peaks olema magustamata, ilma täiteaineta.
  • Vahusta maasikad keefiriga, et saada kokteil ilma marjatükkideta ehk sile, ühtlane.

Selline maasikakokteil ei too sulle muud kui head. Nad võivad täiendada hommikusööki, asendada üks suupistetest. Ta aitab teid hädast välja, kui soovite tõesti midagi süüa ja aeg läheneb ööle - selline delikatess ei riku teie figuuri, kui seda ei kuritarvitata. Parema küllastumise huvides ära joo selle retsepti järgi valmistatud smuutit, vaid söö seda väikeste lusikate kaupa.

Maasikasmuuti kaerahelbepudruga

  • maasikad - 0,25 kg;
  • kaerahelbed - 40 g;
  • piim või magustamata jogurt - 0,25 l.

Küpsetusmeetod:

  • Vala kaerahelbed jogurti või piimaga, lase mõneks ajaks leotada. Kui teed hommikusöögiks maasikasmuutit, võib piima isegi soojendada.
  • Kaerahelbe leotamise ajal valmista maasikad sorteerides ja pestes. Kuivatage marja salvrätikuga, lõigake keskmise suurusega tükkideks.
  • Pane maasikad blenderi anumasse, vala hulka piimamass ja kaerahelbed, vispelda ühtlaseks kokteiliks.

Selle retsepti järgi valmistatud smuutid on suurepärane alternatiiv hommikusöögile. Soovi korral võib sellele lisada ka purustatud pähkleid, linaseemneid. Kui soovid saada magusama maitsega rooga, ehkki hommikusöögiks pole see vajalik, võib küpsetusjärgus ehk juba enne koostisosade vahustamist lisada smuutisse teelusikatäie vedelaks sulatatud mett.

Maasika ja õuna smuuti

  • maasikad - 0,25 kg;
  • rohelised õunad - 0,4 kg;
  • mesi - 20 ml;
  • vesi või piim - 150 ml.

Küpsetusmeetod:

  • Pese õunad, lõika neilt koor ära. Eemaldage seemnekastid. Lõika viljaliha väikesteks kuubikuteks.
  • Sorteeritud ja tupplehtedest vabastatud maasikad peske, laske kuivada. Lõika marjad mitmeks tükiks.
  • Sulata mesi vedelaks, seejärel lase jahtuda kuni toatemperatuuril.
  • Aseta õunad ja maasikad visplisse, nirista peale mett, seejärel vala peale piim või filtreeritud vesi.
  • Jahvata segistiga, seejärel klopi ühtlaseks.
    Selle retsepti järgi valmistatud smuuti tugevdab immuunsüsteemi ja hoiab ära aneemia. Sama retsepti järgi saab teha ka ahjuõunasmuutisid.

Maasikasmuuti 5 minutiga: retsept koos fotoga

  • 500 ml starter;
  • 150 g maasikaid;
  • 3 näputäis jahvatatud kaneeli;
  • 1,5 st. l. Sahara;
  • serveerimiseks värsket piparmünti.

Kokkamine:

1. Kõigepealt tuleb maasikad smuutideks ette valmistada - mari sorteerida, varred ära lõigata ja loputada Jooksev vesi. Kõige mugavam on maasikad kurnis pesta ja seejärel lasta üleliigsel veel ära voolata. Riknenud marju pole vaja kasutada, aga veidi purustatud marju sobivad.

2. Tõsta maasikad anumasse, milles valmistad smuutisid. Lisage sellele suhkur. Kui maasikad on väga magusad, on suhkur valikuline.

3. Nüüd vala maasikatele värske starter - see võib olla jahtunud (külmkapist) või toatemperatuuril. Lisa jahvatatud kaneel.

4. Kasutades keskmisel kuni suurel kiirusel sukelblenderit, blenderda kõik koostisained, kuni smuuti on täiesti ühtlane.

5. Vala maitsev magustoit klaasidesse, kaunista värskete maasikate, piparmündilehtede, šokolaaditükkidega ja serveeri.

Maasikasmuuti, isegi isetehtud lihtne retsept dieettoodetest on see alati peen magustoit, mis meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele. See mitte ainult ei küllasta keha vitamiinidega, vaid pakub ka söömisest rõõmu, parandab meeleolu. Seda on nii lihtne valmistada, et isegi laps saab sellega hakkama.