Kartulisalatit võib võrdsustada lõuna- või õhtusöögiga, sest see osutub alati rahuldavaks. Kartul sobib hästi iga tootega, mis võimaldab katsetada, lisada kõikvõimalikke koostisosi ja luua uusi toiduvalikuid.

Koostisosade loetelu:

• 2 keskmist kartulit;
• 120 g keedetud suitsuvorsti;
• 1 värske kurk;
• 2 kõvaks keedetud muna;
• 5 rohelise sibula sulge;
• 40 g majoneesi;
• soola, jahvatatud musta pipart maitse järgi.

Eriti maitsev see salat saadakse noortest kartulitest.

Menetlus.

1. Terved koorega kartulid keedetakse pehmeks, jahutatakse ja lõigatakse suvalisteks tükkideks.
2. Munad, kurk ja vorst murenevad ribadeks.
3. Sibul hakitakse peeneks.
4. Kõik komponendid segatakse salatikausis.
5. Roog soolatakse, pipraga ja maitsestatakse majoneesiga.

Hapukurgiga küpsetamine

See kergesti valmistatav salat küllastab ja mitmekesistab tavalist menüüd.

Nõutud:

• 3 kartulimugulat;
• 4 hapukurki;
• 1 naeris;
• 60 ml päevalilleõli;
• 50 g kivideta oliive;
• 10 g tilli.

Küpsetusprotsess.

1. Sibul lõigatakse poolrõngasteks ja valatakse kibeduse eemaldamiseks 10 minutiks keeva veega.
2. Marineeritud kurgid lõigatakse elegantseteks ribadeks.
3. Keedetud kartulid koorega kooritakse ja tükeldatakse keskmise suurusega kuubikuteks.
4. Tooted kombineeritakse ja maitsestatakse õliga.
5. Hapukurgiga salat on kaunistatud hakitud tilli ja pooleks lõigatud oliividega.

Traditsiooniline saksa kartulisalat

Sakslased peavad seda salatit oma rahvustoiduks. Saksamaal serveeritakse seda praevorstide või grill-liha lisandina.

Ostunimekiri:

• 1 kg kartuleid;
• 300 g marineeritud kurki;
• 1 suur sibul;
• 100 ml kurgi hapukurk;
• 100 ml oliiviõli;
• 40 g Dijoni sinepit;
• 20 g peterselli;
• soola ja värskelt jahvatatud musta pipart.

Toiduvalmistamise etapid.

1. Kartulid keedetakse koorimata, jahutatakse ja seejärel kooritakse.
2. Kurgid ja kartulid lõigatakse õhukesteks viiludeks.
3. Haki sibul peeneks.
4. Kõik koostisained segatakse.
5. Valmista marinaad: sega soolvesi, õli, sinep, sool ja pipar.
6. Saadud kaste valatakse köögiviljadele.
7. Nõu kaetakse kilega ja asetatakse 30 minutiks külmkappi. Enne serveerimist puista peale hakitud petersell.

korea keeles

Kergesti valmistatav krõbedatest kartulikõrtest salat rõõmustab teid oma pikantse maitse ja originaalse välimusega.

Sa vajad:

• 0,4 kg kartulit;
• 7 g soola;
• 60 ml taimeõli;
• 5 g granuleeritud suhkrut;
• 20 ml õunasiidri äädikat;
• 20 ml sojakastet;
• 2 g punast jahvatatud pipart;
• 7 g koriandrit;
• 5 g küüslaugupulbrit.

Samm-sammult retsept.

1. Toores kartul kooritakse ja tükeldatakse Korea porgandi riiviga.
2. Saadud kartuliribasid keedetakse soolaga maitsestatud vees 2 minutit, seejärel pestakse külmas vees.
3. Kuumuta kastrulis taimeõli.
4. Pestud kartulid segatakse kuivade vürtside ja suhkruga ning valatakse kuuma õliga.
5. Nõule lisatakse sojakaste ja äädikas, segatakse.
6. Korea salat jahutatakse tund aega enne serveerimist.

Ameerika kartulisalat

Sõduritele valmistati külmutatult ehtne Ameerika kartulisalat. Selle roa retsept on patenteeritud. Salatist on ka klassikaline versioon, mis ei hõlma külmutamist.

Ühend:

• kuni kilogramm kartuleid;
• 5 keedetud muna;
• 1 naeris;
• 2 juurselleri;
• 1 paprika;
• 2 marineeritud kurki;
• 1 marineeritud pipar;
• 40 ml õunasiidri äädikat;
• 150 g majoneesi;
• 20 g sinepit;
• sool;
• jahvatatud pipar.

Toiduvalmistamise etapid.

1. Keedetud "vormis" kartulid kooritakse, lõigatakse kuubikuteks.
2. Teine soe köögivili valatakse äädika, soola ja pipraga.
3. Köögiviljad ja munad lõigatakse väikesteks tükkideks ja segatakse kartulitega.
4. Salat maitsestatakse sinepi ja majoneesiga ning hoitakse enne serveerimist 1 tund külmkapis.

Variant roheliste hernestega

Seda igapäevamenüüsse mõeldud lihtsat salatit saab oma maitse järgi täiendada mis tahes koostisosadega.

Nõutud:

• 3 kartulimugulat;
• 3 marineeritud kurki;
• 2 muna;
• pool sibulat;
• 200 g konserveeritud herneid;
• sool, värskelt jahvatatud pipar;
• 60 ml lõhnaga päevalilleõli.

Toiduvalmistamise sammud.

1. Koorimata kartulid ja munad keedetakse, jahutatakse, kooritakse ja lõigatakse kuubikuteks.
2. Sibul lõigatakse õhukesteks viiludeks, kurgid peeneks.
3. Koostisosad segatakse, lisatakse herned ilma vedelikuta.
4. Salat on määritud õli, soola ja pipraga.

Kartulikrõpsudega

Selle koostisega rikkaliku salati võib julgelt pidulikule lauale panna: see näeb muljetavaldav ja osutub väga maitsvaks.

Koostisosade loetelu:

• 2 suurt kartulit;
• 1 värske kurk;
• 1 porgand;
• 1 sibul;
• 2 küüslauguküünt;
• 1 apelsin;
• 1 g ingveripulbrit;
• 40 ml oliiviõli;
• 30 ml sojakastet;
• 20 ml seesamiõli;
• 200 ml õli praadimiseks.

Toiduvalmistamise tehnoloogia.

1. Porgand, sibul ja kurk lõigatakse õhukesteks ribadeks. Tee sama ka kooritud kartulitega.
2. Kastmeks kombineeritakse peeneks hakitud küüslauk, ingver, terve apelsinikoor, oliivi- ja seesamiõlid ning sojakaste.
3. Kastrulis kuumutatakse taimeõli ja kartulid saadetakse sinna väikeste portsjonitena. Pruunistatud kõrred laotakse pabersalvrätikutele.
4. Kõigepealt pannakse taldrikule köögivilja-, seejärel kartulikrõpsud. Kõik segatakse õrnalt.
5. Kartuliribadega salat valatakse kastmega ja serveeritakse kohe.

peekoniga

Seda salatit hindavad rikkaliku vürtsika maitsega roogade armastajad. See osutub väga rahuldavaks, nii et seda tarbitakse ilma leiva ja täiendava lisandita.

Ühend:

• 1 kg kartuleid;
• 250 g peekonit;
• 20 g rohelist sibulat;
• 1 sibul;
• 250 ml lihapuljongit;
• 20 ml lauaäädikat;
• 20 g sinepit;
• sool maitse järgi;
• praeõli.

Toiduvalmistamise etapid:

1. Keedetud kartulid lõigatakse õhukesteks seibideks.
2. Mõlemat tüüpi sibulad hakitakse peeneks.
3. Peekon lõigatakse õhukesteks ribadeks.
4. Prae kuumas õlis pannil peekon ja sibul pehmeks.
5. Kergelt soojendatud puljong kombineeritakse äädika, soola ja sinepiga.
6. Pane kartuliringid kaussi, vala peale veidi kastet, lisa praetud peekon sibulaga ja vala peale ülejäänud kaste.
7. Salatit serveeritakse nii soojalt kui külmalt.

Retsept seentega

See rikkalik salat originaalse kastmega on suurepärane eelroog pidulikule lauale.

Sa vajad:

• 2 noort kartulit;
• 100 g värskeid kukeseeni;
• pool sibulat;
• 10 g rohelist sibulat ja tilli;
• 40 ml päevalilleõli;
• 20 g mett;
• 40 ml sojakastet;
• 40 ml oliiviõli;
• 5 g sinepit;
• 20 ml sidrunimahla.

Retsept samm-sammult.

1. Koorimata kartulid lõigatakse viiludeks ja keedetakse pehmeks.
2. Kukeseeni praetakse päevalilleõlis 25 minutit.
3. Sega omavahel kastme ained: oliiviõli, sinep, sidrunimahl, sojakaste ja mesi.
4. Kausi põhja laota koorega keedetud kartulid.
5. Hautatud seened jaotatakse peale.
6. Lisa sibularõngad.
7. Kõik valatakse keedetud kastmega ja puistatakse hakitud ürtidega.

Pidulik salat kartuli ja heeringaga

Roog valmistatakse lihtsatest koostisosadest, kuid on igal pidupäeval väga populaarne.

Nõutud:

• 3 kartulimugulat;
• 2 keedetud muna;
• 1 kergelt soolatud heeringas;
• 1 magushapu õun;
• 1 lilla sibul;
• 80 g majoneesi.

Samm-sammult retsept.

1. Kartulid keedetakse soolaga maitsestatud vees.
2. Kala lõigatakse fileeks ja lõigatakse väikesteks tükkideks. Valmis filee ei ole soovitav võtta purkidesse - selle maitse on vürtside ja säilitusainete rohkuse tõttu salati jaoks karm.
3. Munad, jahtunud kartulid ja õun lõigatakse parajateks kuubikuteks.
4. Komponendid segatakse ja maitsestatakse majoneesiga.
5. Salat on kaunistatud heledate sibulapoolrõngastega.

Soe kartulisalat

See salat maitseb nagu hamburger, nii et see meeldib kõigile kiirtoidu austajatele.

Ühend:

• 2 suurt kartulimugulat;
• 120 g veisehakkliha;
• 5 kirss;
• 2 muna;
• 5 salatilehte;
• 1 sibul;
• 5 ml õunasiidri äädikat;
• 20 ml oliiviõli;
• 5 g sinepit;
• 1 marineeritud kurk;
• 220 ml taimeõli;
• soola.

Toiduvalmistamise järjekord.

1. Hakkliha soolatakse. Sellest moodustatakse väikesed pallid ja saadetakse 7 minutiks 190 ° C-ni kuumutatud ahju.
2. Kooritud kartulid lõigatakse ringidesse, soolatakse ja praaditakse suures koguses õlis kuldpruuniks.
3. Keedetud munad lõigatakse rõngasteks. Kirsid jagunevad 4 ossa. Kurk lõigatakse väikesteks tükkideks, sibul lõigatakse rõngasteks. Salatilehed rebitakse mitmeks tükiks ja laotatakse nõude põhjale.
4. Tõsta peale tomatid, kurgid, sibulad ja munad.
5. Laota kartulid ja lihapallid ühtlaselt laiali.
6. Äädikast, oliiviõlist ja sinepist valmistatakse kaste, mis valatakse salatile.
7. Valmis roog serveeritakse kohe lauale.

Prantsuse retseptiga toiduvalmistamine

Prantsuse salat valmistatakse väikese koguse koostisainetega, kuid see osutub uskumatult maitsvaks ja rahuldavaks.

Ühend:

• umbes kilo kartulit;
• 80 ml kuiva valget veini;
• 40 ml veiniäädikat;
• 5 g sinepit;
• 1 g soola;
• 120 ml oliiviõli;
• 15 g rohelist sibulat;
• 20 g Provence'i ürtide segu;
• jahvatatud musta pipart.

Küpsetusprotsess.

1. Keedetud kartulid lõigatakse juhuslikult ja piserdatakse veiniga.
2. Äädikas, pipar, sinep ja sool segatakse, kuni soolakristallid on täielikult lahustunud. Lisa oliiviõli ja peeneks hakitud roheline sibul.
3. Kartulid valatakse kastmega ja täiendatakse Provence'i ürtidega. Serveeritakse soojalt.

Korea porgandiga

Roog osutub väga rahuldavaks, nii et see võib asendada täisväärtusliku toidukorra.

Ostunimekiri:

• 3 kartulit;
• 250 g porgandit korea keeles;
• 120 g konserveeritud herneid;
• 10 g tilli rohelisi;
• 2 küüslauguküünt;
• 3 g soola;
• 60 ml taimeõli.

Toiduvalmistamise järjekord.

1. Kartulid keedetakse, jahutatakse ja lõigatakse kuubikuteks.
2. Sega kahvli abil ühtlaseks kartulid ja korea porgandid.
3. Lisa herned.
4. Küüslauk ja till hakitakse väiksemaks, kombineeritakse soola ja õliga.
5. Põhikompositsioon segatakse kastmega ja serveeritakse kohe lauale.

Veisemaksaga

Salat osutub väga õrnaks, mahlakaks ja meeldib kindlasti neile, kes armastavad maksa.

Ühend:

• 2 kartulimugulat;
• 0,5 kg veisemaksa;
• 2 marineeritud kurki;
• 30 g kuivatatud tilli;
• 50 g rohelist sibulat;
• 200 g lahjat majoneesi.

Toiduvalmistamise sammud.

1. Maks vabastatakse kiledest ja keedetakse soolaga maitsestatud vees pool tundi. Et valminud roa rups maitsvam oleks, võid seda esmalt paar tundi piimas leotada.
2. Jahvatage keedetud kartul, maks ja kurgid jämedal riivil.
3. Nõule asetatakse toidukihid: kartul, maks, kurk, rohelised. Iga rida määritakse majoneesiga.
4. Enne serveerimist hoia salatit 1 tund külmkapis.

Soome kartulisalat samm-sammult

Marineeritud kurgil on selles salatis oluline roll: need ei tohiks olla liiga mahedad ega hapud. Samuti omandab roog oma unustamatu maitse tänu originaalsele kastmele.

Sa vajad:

• 6 kartulimugulat;
• 1 sibul;
• 3 marineeritud (mitte tünni ja soolamata) kurki;
• 10 g värsket tilli;
• 200 ml keskmise rasvasisaldusega hapukoort;
• 3 g soola;
• 5 g suhkrut;
• 20 g mahedat sinepit;
• 2 g jahvatatud pipart.

Küpsetusmeetod:

1. Keedetud kartulid lõigatakse parajateks kuubikuteks.
2. Haki sibul peeneks.
3. Kurgid lõikasin pikuti pooleks ja lõikasin õhukesteks viiludeks.
4. Kastmeks kombineeri hapukoor, suhkur, pipar, sool ja sinep.
5. Tükeldatud koostisained maitsestatakse kastmega ja segatakse.

Kartulisalatit valmistatakse paljudes maailma riikides, kuid eriti armastavad seda ameeriklased. Kartulit kombineeritakse köögiviljade, seente, juustu ja lihaga.

Kartulisalatikastmeks võib olla taimeõli, sidrunimahl, majonees või äädikas.

Vene klassikaline kartulisalat

Klassikalises salatis võid kasutada uusi kartuleid. Lisa maitse järgi marineeritud kurki ja värskeid sibulasulgi.

Koostis:

• 4 muna;
• 2 sellerivart;
• 20 g Dijoni sinepit;
• kilogramm kartuleid;
• pirn;
• 200 g majoneesi;
• 20 g sinepit seemnetega.
• 1 paprika;

Kokkamine:

1. Keeda kartulid koorega, jahuta ja koori. Lõika kuubikuteks.
2. Haki seller ja sibul peeneks.
3. Paprika lõigatud ruutudeks. Lõika keedetud munad keskmisteks tükkideks.
4. Valmista kaste majoneesist ja kahte sorti sinepist: sega ja lisa maitse järgi vürtse.
5. Maitsesta salat valmis kastmega ja sega korralikult läbi, lase tõmmata.

Salat on kerge ja rahuldab hästi nälga.

Korea stiilis kartulisalat

Kartulikõrtega salat üllatab külalisi koheselt. Tema "kiip" on esialgne esitlus. Lõika kõik koostisosad ainult ribadeks.

Nõutavad koostisosad:

• värske kurk;
• 2 kartulit;
• pirn;
• porgand;
• 20 ml. seesamiõli;
• 30 ml. sojakaste;
• oranž;
• 40 ml. oliiviõli;
• tükk ingverit;
• 2 küüslauguküünt.

Kokkamine:

1. Lõika porgand, sibul ja kurk ribadeks.
2. Valmista salatikaste. Haki küüslauk peeneks, haki apelsinikoor ja ingver peeneks riivis. Lisa koostisainetele seesami- ja oliiviõli, sojakaste.
3. Lõika kartulid esmalt õhukesteks viiludeks, seejärel ribadeks ja prae õlis.
4. Eemaldage keedetud kartulitelt liigne õli, asetades need paberrätikule.
5. Sega salatikausis ained ja maitsesta kastmega.

Salat näeb maitsev ja ilus välja.

Ameeriklased armastavad kartulisalatit ja kasutavad seda piknikul. See retsept on kõige lihtsam.

Koostis:

• pirn;
• 8 kartulit;
• 4 sellerivart;
• 3 t.l. õunasiidri äädikas;
• majonees;
• 3 spl sinep.

Kokkamine:

1. Keeda kartulid koorega. Haki sibul ja seller peeneks.
2. Lõika kartulid keskmisteks kuubikuteks, koort ei saa eemaldada.
3. Sega kausis kartulid selleri ja sibulaga, lisa sinep, äädikas. Soovi korral võid salatit soolata ja puistata üle värske hakitud tilliga. Sega majoneesiga.

Koostis:

• 2 värsket kurki;
• kilogramm kartuleid;
• pirn;
• kasvab. õli - 4 supilusikatäit;
• õunasiidri äädikas - 3 spl. l.

Kokkamine:

1. Koori kartulid ja lõika suurteks, kuid õhukesteks viiludeks. Keeda soolaga maitsestatud vees mitte rohkem kui 7 minutit.
2. Nõruta kartulid kurnis ja tõsta kõrvale.
3. Suru kurgid läbi jämeda riivi, haki sibul peeneks.
4. Sega kurgid salatikausis sibulaga.
5. Sega kausis äädikas õliga ja klopi vispliga läbi.
6. Sega kartulid köögiviljadega, lisa kaste. Soovi korral võid lisada jahvatatud pipart ja soola.

Parem on kasutada kartulisorte, mis ei kee pehmeks. Nii ei kaota köögivili oma kuju ega muuda salatit pudruks.

Koostis:

• suur punane pirn;
• 400 g kartulit;
• hunnik värskeid ürte;
• 80 g peekonit;
• 100 värsket šampinjoni;
• 2 spl sinep teradega;
• supilusikatäis äädikat;
• 3 spl õlid;
• 2 näputäis suhkrut ja jahvatatud pipart.

Kokkamine:

1. Lõika kartulid keskmisteks tükkideks ja keeda soolaga maitsestatud vees.
2. Lõika sibul poolrõngasteks ja marineeri, sega pipra, suhkru ja äädikaga. Sibula kiiremaks marineerimiseks jätke see veidi kätega meelde.
3. Salati jaoks tuleb valmistada sinepikaste. Sega sinep terade ja taime- või oliiviõliga. Sega kergelt vispliga läbi.
4. Lõika peekon väikesteks kuubikuteks.
5. Lõika seentelt jalad ja koori kile, lõika taldrikuteks.
6. Prae peekon ja seened eraldi.
7. Kui kartulid on küpsed, kurna vesi, lõika tükkideks ja vala kohe peale sinepikaste. Raputage kartulid suletud anumasse. Lusikaga segama ei pea, et kartul katki ei läheks. Lisa peekon.
8. Peekoniga kartulisalatile lisa ilma marinaadita seened ja sibul, mis tuleb korralikult läbi pigistada.
9. Puista valmis salat hakitud värskete ürtidega.

Valmista kartulisalat, valides siin pakutavate retseptide hulgast. See võib olla lihtsaim variant sibula ja kurgiga või tuttav "kasukas", vene salat, vinegrett uues versioonis. Näiteks rulli või kartulitartlettide kujul. On mitmeid klassikalisi Ameerika retsepte, mis pärinevad kartuli kodumaalt. Seal on taimetoitlased, lahjad, Korea salatid. Vaadake kümneid kujundusvõimalusi, võtke need aluseks ja leidke oma originaalne kaunistamis- ja serveerimisviis.

Viis kõige toitvamat kartulisalati retsepti:

Peamine koostisosa - kartul - keedetakse kõige sagedamini koorega, "vormis". Mõnikord keedetakse seda tükkidena, küpsetatakse või praetakse. Siin on mõned väikesed nipid, mis aitavad igal perenaisel.

1. Kartuleid keedetakse "vormis" mitte ainult kastrulis. Proovige kasutada mikrolaineahju. Pane pestud mugulad kotti, seo kinni ja küpseta 15-25 minutit.
2. Vanad, rohelised, rikutud tuleb puhastada. Et mitte pehmeks keeda, pane kartulid kuuma vette ja lisa veidi hapet – sidrunid, äädikas.
3. Enne praadimist loputage viilutatud viilud külma veega, kuivatage ja pulbristage kergelt jahuga. Siis nad ei püsi kokku.

Viis kõige sagedamini kasutatavat koostisosa kartulisalatis on:

Kartulisalati valmistamine on väga lihtne. Kõige kauem kestab toodete valmistamine - kartuli, muna, liha, seente kuumtöötlemine. Alustuseks proovige valmistada kõige lihtsam retsept.

1. Keeda kartulid koorega, jahuta.
2. Lõika umbes 5-6 millimeetristeks kuubikuteks.
3. Haki sibul peeneks, võid mõnda aega marineerida.
4. Sega kõik, sool, pipar ja maitsesta hapukoore või lõhnava päevalilleõliga.

Siin saate lisada värskeid või marineeritud kurke, praetud või marineeritud seeni, keeduvorsti, keedetud liha.

Pidage meeles mõnda olulist punkti:

• võite neid salateid täita peaaegu kõigega - majonees, jogurt, hapukoor, taimeõli, prantsuse kaste, sinepikaste;
• kaste lisatakse 10 minutit pärast kõigi koostisosade segamist, et neil oleks aega mahla anda;
• kartulid peaksid olema veel soojad, et kaste imenduks, kuid mitte kuum.

Väga lihtne ja lihtsalt valmistatav salat tavalistest toodetest. Tänu kartulitele osutub salat üsna rahuldavaks, kurk lisab värskust. Väga lihtne, kuid maitsev majoneesi ja sinepi kaste muudab salati mahlakaks ja soolaseks. Proovige süüa teha.

kartul, värske kurk, muna, roheline sibul, till, majonees, sinep, sool

Paljud koduperenaised valmistavad uusaastalauale salati "Heeringas kasuka all". See on traditsioon ja klassika, mis ei kaota oma populaarsust aastast aastasse. Teen ettepaneku valmistada uusaasta salat koos tootekomplektiga, mis on klassikaline heeringa jaoks kasuka all, kuid korraldada see eelseisva 2019. aasta sümboli auks naljaka roosa sea kujul!

kartul, soolaheeringas, sibul, porgand, muna, peet, majonees, sool, jahvatatud must pipar, nelk, musta pipraterad

Üllata oma külalisi! Salat "Põrsas" aastavahetuse laual 2019 - maitsev ja lihtne valmistada! Selle retsepti järgi valmib kihiline salat vorsti ja marineeritud seentega.

vorst, marineeritud seened, tomatid, kõva juust, keedukartul, keedumuna, majonees, oliivid, sool

Maitse on selles heeringasalatis tasakaalus. Seda rooga on lihtne valmistada, see sisaldab kõige soodsamaid tooteid - heeringas, õunad, munad ja kartulid. See meeldib kõigile. Salatikaste – majoneesita. Salatit saab serveerida tartlettides.

heeringas, kartul, õun, munad, sibul, hapukoor, sidrunimahl, taimeõli, suhkur, jahvatatud must pipar, seesam, sinep

krabipulgad, kõva juust, keedetud munad, kartul, õun, sibul, konserveeritud sardiinid, majonees, keedetud porgand, keedumuna, till, granaatõun

Snegurochka salati originaalne disain muudab selle pidulikul uusaastalaual lemmikuks. Ka heeringa ja õunaga paisusalati maitse ei jäta kedagi ükskõikseks.

heeringas, keedukartul, keedumuna, sibul, õun, kõva juust, majonees, jahvatatud must pipar, punane kapsas, suitsujuust...

Kihiline salat suitsukana, köögiviljade, juustu ja pähklitega on väga maitsev roog, mis kaunistab pidulauda ja rõõmustab suurt seltskonda. Kuigi koostisosi on palju, armastavad neid paljud ja need on omavahel suurepäraselt ühendatud. Selle puhvisalati maitse on rikkalik, rikkalik ja särav. Proovi süüa teha!

kanarind, kartul, porgand, peet, kõva juust, munad, küüslauk, kreeka pähklid, petersell, majonees, sool

Kõige uusaasta salat on muidugi Olivier. Lõikame kaussi teie lemmiksalatit ja kaunistame selle uusaasta viisil. :)

kanafilee, kartul, porgand, muna, marineeritud kurk, konserveeritud rohelised herned, sibul, majonees, sool, pipar, keedetud porgand, oliivid

Maitsev ja peen pidulik tursamaksaga paissalat, mis valmib aastavahetuse mänguasja kujul.

konserveeritud tursamaks, peet, kartul, porgand, sibul, kõva juust, munad, majonees, sool, oliivid, konservmais, granaatõun, paprika

Soome salat "Rosoli (Brassole)" on väga sarnane meie heeringaga kasuka all, ainult et seda ei küpsetata kihiti. Meie lemmikköögiviljad ja heeringas lõigatakse kuubikuteks ja maitsestatakse majoneesiga. See salati versioon meeldib mulle valmistamise lihtsuse pärast väga.

peet, kartul, muna, porgand, punane sibul, marineeritud kurk, hapu õun, soolaheeringas, majonees, sool

Jätkame uusaasta pühadeks valmistumist! Proovime lihtsaid ja maitsvaid retsepte! Täna - paisutatud salat jõulumänguasja kujul. Punase kala (kodune soolamine), õuna, juustu kombinatsioon - väga harmooniline! See sai maitsev, mahlane ja isegi õhuline! Proovige süüa teha ja ärge unustage kaunistada pühade salat "Toy" granaatõunaseemnetega!

punane kala, lilla sibul, hapu õun, keedetud munad, keedetud kartul, kõva juust, majonees, granaatõun

Väga huvitav salat, milles heeringa ja keedukartuli kooslust täiendab kirgas magushapu õuna noot. Imelise maitse annab salatile hapukoore, munakollaste, sidrunimahla ja sinepi kaste. Suurepärane toodete kombinatsioon, lihtne valmistusprotsess ja hämmastavalt maitsev tulemus!

heeringas, õun, kartul, sibul, hapukoor, munad, taimeõli, sidrunimahl, sinep, suhkur, till, jahvatatud must pipar, sool

Kas otsite 2019. aasta aastavahetuse menüüsid? Pöörake siis kindlasti tähelepanu sellele vorsti ja seentega puhvisalatile. Salat on kaunistatud sea kujul - eelseisva aastavahetuse sümboliks. Ja kuigi koostisosad on üsna lihtsad ja alati saadaval olevad tooted, osutub salat väga maitsvaks ja originaalseks mitte ainult välimuselt, vaid ka maitselt.

keeduvorst, värsked šampinjonid, munad, kõva juust, kartul, porgand, sibul, till, petersell, päevalilleõli, majonees...

Leia retsept! Kuidas valmistada tavalist heeringat kasuka all nii, et see kõiki üllataks ja maitsvalt söödaks. Tooted - kõige lihtsam, pluss väike maitsev lisand ja saate tõelise koogi-salati! See salat jätab pidulaual kõik varju! Vaata seda heeringa retsepti kasuka alla uudsel moel ja küpseta oma tervise nimel!

soolaheeringas, keedukartul, keedetud porgand, keedetud peet, keedumuna, sibul, toorjuust, veiniäädikas, želatiin, vesi, majonees, sool ...

Avokaadod on põhjusega populaarsed kogu maailmas. Avokaado viljaliha on rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest, maitseb nagu või segu pähklite ja ürtidega. Avokaado sobib peaaegu kõigega ja salatites on see eriti maitsev. See suitsukanasalat muna, kartuli ja porruga on kaetud avokaado ja tilliga segatud hapukoorega. Sellest saab väga maitsva suupiste!

kanarind, munad, kartul, porrulauk, küüslauk, avokaado, hapukoor, till, salat

Tavalised tooted huvitavas retseptis! Maitse on suurepärane, salat mahlane ja väga isuäratav! Maksa, munade, köögiviljade ja mandariinide salat valmistatakse väga lihtsalt. Kui keedate köögiviljad ette, võite 15 minutist kinni pidada!

kanamaks, mandariin, marineeritud kurk, keedukartul, keedetud porgand, keedumuna, lilla sibul, roheline sibul, küüslauk, paprika, majonees...

Selle kartuli, roheliste herneste ja munadega suvikõrvitsasalati eripära seisneb toodete ebatavalises valmistamises. Suvikõrvits on eelnevalt marineeritud ja kartulid praetud. Tänu nendele lihtsatele manipulatsioonidele on salati maitse väga ebatavaline.

kartul, suvikõrvits, konserveeritud rohelised herned, paprika, munad, sibulad, till, majonees, äädikas, taimeõli, suhkur, sool...

Algse puhvisalati retsept kana ja suitsuvorstijuustuga. Tänu rikkalikule koostisosade komplektile osutub kanasalat südamlikuks ja maitsvaks. Selline salat kaunistab hõlpsasti piduliku laua ja mitmekesistab koheselt igapäevast menüüd!

kanakoivad, juust, marineeritud kurk, kartul, porgand, muna, kreeka pähklid, punane sibul, küüslauk, sool, jahvatatud must pipar, majonees, petersell

Väga maitsev ja ilus! Kihiline salat "Mouse" kana, juustu ja köögiviljadega - väga õrn ja mahlane, sobib ideaalselt teie uusaasta lauale! Eriti meeldib see lastele!

kanafilee, kanamuna, keedukartul, Pekingi kapsas, kõva juust, värsked kurgid, sool, majonees, vutimuna, kõva juust, mustad pipraterad...

Maitsev lehtsalat peedi, ploomide ja pähklitega, kaunilt kaunistatud lillekimbu kujul. Sellist romantilist kujundust saab kasutada mis tahes salati jaoks. Salat "Bouquet" kaunistab elegantselt iga piduliku laua, eriti on salat asjakohane selliste pidustuste jaoks nagu 8. märts ja sõbrapäev.

peet, kartul, porgand, sibul, muna, ploomid, kreeka pähklid, petersell, till, majonees, jahvatatud must pipar, sool, suhkur, sool, äädikas, vesi

Keedetud veiseliha ja veisemaksa salat sobib pidulikule lauale, eriti meeldib see teie meestele. Salat on lihtne, aga rammus ja maitsev!

veiseliha, veisemaks, kanamuna, marineeritud kurk, õun, kartul, rohelised herned, majonees, sool, jahvatatud must pipar

Tavalistest toodetest valmistatud lihtne salat. Seda on lihtne valmistada ja see lihtsalt "lendab" laualt ära. :) Toekas ja maitsev salat heeringast, kartulist ja kurgist, mis on kõigile kättesaadav. Samuti saab sellist salatit teha kihiti.

heeringas, kartul, marineeritud kurk, munad, sinep, majonees

Populaarsel Olivieri salatil on palju variatsioone ja üks neist on Olivier suitsukanaga. Retsept meeldib kindlasti suitsuliha austajatele, sest salat omandab kerge suitsumaitse ja aroomi, jäädes samas rahuldavaks ja väga maitsvaks. Kui te ei kujuta ette uusaastalauda ilma Olivierita, ärge muutke ennast, vaid proovige selle aasta suitsukanasalatit.

kanakoivad, kartul, marineeritud kurk, porgand, munad, konserveeritud rohelised herned, punane sibul, majonees, sool, jahvatatud must pipar

Maitsev retsept lehtsalati jaoks kilu ja ploomidega.

konserveeritud kilu, õun, ploomid, kreeka pähklid, keedukartul, keedumuna, sibul, majonees, taimeõli

Kihiline salat kilu, juurviljade ja sulajuustuga on maitsev ja suurejooneline pidulaua vääriline roog. Neutraalse maitsega munad, porgandid ja kartulid sobivad hästi vürtsikate hapukurkide ja lõhnavate kiludega. Sulajuust muudab salati maitse eriti õrnaks.

konserveeritud kilu, sulatatud juust, kartul, muna, marineeritud kurk, porgand, punane sibul, majonees

Teen ettepaneku valmistada lehtsalat "Lepatriinu" peedi ja ploomidega. Naljaka lepatriinu kujul olev salat näeb eriti sobiv välja pidulikul laual laste sünnipäeva või mõne muu lastepüha auks. Tähelepanuväärne on ka see, et selle retsepti järgi valmistatud pidulik salat valmistatakse ilma lihata.

peet, ploomid, kartul, õun, muna, kõva juust, punane sibul, pähkel, küüslauk, majonees, hapukoor, mahl, sool, jahvatatud must pipar, petersell

Olivier suitsukana ja ananassidega on järjekordne variatsioon paljude poolt armastatud ja nii tuttava salati teemal. Tänu ananassidele ning originaalsele majoneesi- ja sinepikastmele sädeleb Olivier täiesti uute vürtsikate värvidega.

kanarind, konservananass, konserveeritud rohelised herned, kartul, muna, majonees, sinep, sool, jahvatatud must pipar

Klassikaline kalakonserviga Mimosa salati retsept on ilmselt kõigile tuttav. Kuid eksperimendi korras saate seda salatit küpsetada heeringaga. Tänu soolakalale muutub Mimosa salati maitse küllastumaks. Salat on üsna eelarveline, mis võimaldab seda valmistada nii argipäeval kui ka pidulikul laual.

heeringafilee, sulatatud juust, kartul, porgand, muna, sibul, majonees, jahvatatud must pipar, sool

Eelseisva aastavahetuse sümboliks on siga, seega sobivad 2019. aasta uusaasta lauale kõikvõimalikud pidulikud road sea (sea) või põrsa kujul. Teen ettepaneku valmistada Mimosa kalasalat ja kaunista see keedetud porganditega hästi toidetud põrsa naljaka näo kujul. Nii rahustatakse tuleva aasta sümbolit ning külalised jäävad kõhu täis ja rahulolevateks!

kartul, muna, porgand, punane sibul, kõva juust, konserveeritud sardiinid, majonees, sool

Piduliku sündmuse jaoks valmistage granaatõuna käevõru salat. See pidulik salat on laotud kihiti rõnga kujul ja kaetud paksult granaatõunaseemnetega. Selle tulemusena meenutab salat tõesti väärtuslikku kristallist kaunistust. Salati aluseks võib võtta veisesüdame või mis tahes liha.

granaatõun, veisesüda, kartul, porgand, peet, kreeka pähklid, munad, sibulad, salatimajonees, till

Seda heeringa, koreapärase porgandi, marineeritud kurgi, kartuli ja muna salatit küpsetatakse aastaringselt, kuid eriti levinud on see meie toidulaual talvel ja kevadel, kui värskeid köögivilju müüakse kulla hinnaga.

kartul, korea porgand, marineeritud kurk, heeringas, munad, sibul, majonees, roheline sibul, jahvatatud must pipar, sool

Kartuli, roheliste ubade ja munaga salat osutub tervislikuks ja maitsvaks ning seda on väga lihtne valmistada. Tänu originaalsele kastmele muutub köögiviljade maitse huvitavamaks ja heledamaks. Ja see salat on väga rahuldav - see võib olla täielik eine.

rohelised oad, kartul, muna, roheline sibul, sool, jahvatatud must pipar, taimeõli, õunaäädikas, sinep, sidrunimahl, pune

Eile proovisin valmistada paisusalatit "Krahv" kana, peedi, ploomide ja pähklitega - tuli maitsev ja ilus. Kindlasti kordan seda ka pidulauale!

kanafilee, kartul, peet, munad, konserveeritud rohelised herned, kivideta ploomid, kreeka pähklid, punane sibul, majonees, sool...

Uusaastaööl saab salatist pidulikul laual kõige silmatorkavam roog. Lõppude lõpuks, kuidas mitte pöörata tähelepanu maitsvale salatile, mis on valmistatud armsa ahvi kujul. Selle salati aluseks on lihtne tootekomplekt, mis meenutab Olivier salati koostisosi.

kanaliha, kartul, porgand, muna, marineeritud kurk, kornišon, majonees, oliivid, sool

Rosolier on maitsev salat, Eesti köögi roog. Kui sulle meeldib vinegrett, siis kindlasti meeldib ka rosoli. Selle retsepti järgi valmistatakse salat ainult heeringafileega, kuid rosolile lisatakse ka keedetud liha. Eestimaine peedisalat hapukoore ja sinepiga.

peet, kartul, porgand, soolaheeringas, marineeritud kurk, õun, kanamuna, hapukoor, sinep, sool

Soolaräim sobib hästi salatitesse erinevate köögiviljadega. Täna valmistame originaalset heeringasalatit kartuli ja paprikaga. Heeringas on marineeritud sinepi ja taimeõliga, mis muudab selle vürtsikaks, pehmeks ja õrnaks. Juustukaste ürtidega täiendab edukalt kogu salati maitseansamblit.

heeringas, keedukartul, keedumuna, paprika, sinep, taimeõli, sool, must pipar, juust, roheline sibul, till, taimeõli...

Läheneb kõigi lemmik talvepüha – uusaasta. Seekord möödub see Kuke – tuleva aasta kaitsepühaku – märgi all. Teeme selle linnu rõõmsaks ja valmistame aastavahetuse lauale populaarse kuke kujul kaunistatud Olivieri salati.

kartul, porgand, muna, keeduvorst, konserveeritud rohelised herned, värsked kurgid, marineeritud kurgid, marineeritud kurgid, punane paprika...

Kõige maagilisema puhkuse eelõhtul pakun kõigile perenaistele uueks aastaks ebatavalise salati retsepti. Hele, värviline salat kanaliha, seente, pähklite, granaatõunaseemnetega, kaunistatud uusaasta kreekeri kujul, on teie pühadelaual tõeline hitt.

kartul, muna, kanafilee, sibul, šampinjonid, granaatõun, pähkel, majonees, keedetud porgand, keedetud peet, roheline sibul, till

Keedetud kartulit kasutatakse väga sageli salatite valmistamisel. Pealegi võivad need olla nii täiesti lihtsad, igapäevased toidud kui ka üllatavalt värvilised pidulikud kulinaarsed loomingud.Selles artiklis tutvustame viit maitsvat suupistet, mille põhitooteks on keedukartul. ja õpid meie tänasest artiklist.

Hoolimata asjaolust, et esialgu võib see roog üsna lihtsaks osutuda, osutub see lihtsalt maitsvaks. Kapsas annab õrnust ja marineeritud seened - veidi vürtsikas, meeldiv maitse. Kartul võimaldab teil tagada, et köögiviljasalat pole mitte ainult tervislik, vaid ka rahuldav.

Vormis kartulisalati jaoks vajate:

• 300 gr. kapsas;
• 300 gr. marineeritud seened;
• 1 keskmine porgand;
• 300 gr. kartul;
• 100 gr. majonees;
• 1 sibul;
• 20 gr. õlid;
• 2 küüslauguküünt;
• 2 gr. sool;
• 4 gr. pipar;
• 20 gr. sidrunimahl;
• 70 gr. oliivid.

Salat keedukartuliga:

1. Porgand ja kartul pestakse pintsliga ja keedetakse, seejärel jahutatakse ja lõigatakse kuubikuteks.
2. Marinaad dekanteeritakse seentelt, lõigatakse mitmeks tükiks.
3. Kapsas pestakse hästi, tükeldatakse õhukesteks ribadeks, valatakse sidrunimahlaga ja soolatakse, purustatakse kätega.
4. Oliivid võetakse marinaadist välja, lõigatakse rõngasteks.
5. Sibul kooritakse, tükeldatakse.
6. Kooritud küüslauk lastakse läbi pressi, segatakse majoneesiga.
7. Kõik tooted kombineeritakse salatikausis, maitsestatakse kastmega, soolatakse, pipartatakse ja serveeritakse.

Tähtis! Salatisse ei sobi kõik kartulisordid. Tuleb valida need, mis pehmeks ei kee. Kui palju kartulit ja porgandit salatiks keedetakse, oleneb suurusest ja sordist, tavaliselt piisab 20 minutist.

Keedetud kartuli salat

Esitletud ei ole mitte ainult väga rikkalik koostis, vaid erineb ka serveerimisviisi poolest. Siin on kihid laotud mitte klassikaliselt, üksteise peale, vaid triibuliselt. Tänu sellele tuleb salat üllatavalt särav. Samas on suupiste maitse lihtsalt suurepärane. Kõik tooted täiendavad üksteist imeliselt, loovad tõelise harmoonia.

Nõutavad komponendid:

• 100 gr. peet;
• 200 gr. porgandid;
• 200 gr. kartul;
• 3 suurt muna;
• 150 gr. juust;
• 150 gr. suitsusink;
• 1 paprika;
• 40 gr. oliivid;
• 120 gr. majonees;
• 2 gr. soola.

Küpsetamine samm-sammult:

1. Sink lõigatakse õhukesteks ribadeks.
2. Bulgaaria pipart pestakse hoolikalt, lõigatakse, seemned eemaldatakse ja veenid lõigatakse ära, seejärel tükeldatakse kuubikuteks.
3. Kõik juurviljad pestakse ja keedetakse, jahutatakse ja puhastatakse. Pärast seda keskmise suurusega riivis, tinder. Kui kaua küpsetada kartuleid nende salativormis? Tavaliselt piisab 20 minutist, kuid aeg võib olenevalt suurusest erineda.
4. Samal riivil riivitakse ka juust.
5. Munad keedetakse, jahutatakse, puhastatakse ja ka hõõrutakse.
6. Laotage tooted triipudena või kulinaarse rõnga ringis, lisage iga toote järel majonees. Esimesed kartulid ja sink.
7. Siis munandid ja pipar.
8. Järgnevad juust, peet ja porgand.
9. Oliivid on kaunistuseks.

Nõuanne: oliivide asemel võid selle roa kaunistamiseks kasutada ka tavalisi viinamarju. Visuaalselt näevad salatid samasugused välja.

Salat keedetud kartulitega

Soojad salatid peetakse isemajandavad, suudavad asendada esimest ja teist rooga. Retseptid pole mitte ainult väga rahuldavad, vaid ka üllatavalt maitsvad, lõhnavad. Seetõttu pole see salat mitte ainult austusavaldus moele, vaid ka võimalus mitmekesistada menüüd nii palju kui võimalik. Kui palju kartulit salati jaoks küpsetada, kirjeldame ka samm-sammult.

Nõutavad komponendid:

• 200 gr. vorstid;
• 20 gr. sojakaste;
• 2 gr. sool;
• 200 gr. kartul;
• 25 gr. punane sibul;
• 30 gr. võid.

Keedukartuli ja porgandi salat:

1. Vorstid eemaldatakse koorest ja lõigatakse pardal väikesteks tükkideks, seejärel valatakse need pannile ja valatakse õliga, praetakse.
2. Kartulid tuleb pintsliga pesta ja kastrulis keema panna, koorida ja väga suurteks tükkideks lõigata. Kui kaua keeta kartuleid salati jaoks? Kõik sõltub juurvilja suurusest ja selle sordist.
3. Sibul kooritakse ja lõigatakse poolrõngasteks.
4. Kõik tooted valatakse salatikaussi.
5. Järgmisena valmista kaste, segades või soola ja sojakastmega.
6. Valmis kaste valatakse ohtralt komponentidele ja segatakse.
7. Soovi korral lisatakse pestud ja peeneks hakitud rohelisi.

Tähtis! Sel juhul ei pea ootama, kuni kuumtöödeldud tooted on maha jahtunud. Kompositsioonile lisatakse kuumad koostisosad.

Salat keedetud kartulitega

Selle roa maitse on väga ebatavaline. See ühendab korraga mitu maitset, tänu millele saab seda serveerida eranditult kõigi lisanditega. Eelroog sobib suurepäraselt nii igapäevase pasta või pudruga kui ka maitsvate pühaderoogade kõrvale.

Nõutavad komponendid:

• 200 gr. kartul;
• 4 gr. pipar;
• 2 gr. sool;
• 250 gr. köögiviljapuljong;
• 10 gr. köömned;
• 1 porrulauk;
• 70 gr. redis;
• 100 gr. juust;
• 40 gr. majonees;
• 40 gr. jogurt;
• 30 gr. 9% äädikat;
• 3 suurt muna;
• 10 gr. roheline sibul.

Keedetud kartuli salat:

1. Porru pestakse, tükeldatakse väikesteks tükkideks ja keedetakse köögiviljapuljongis paar minutit.
2. Kartulid pestakse pintsliga ja keedetakse, kooritakse ja lõigatakse ruutudeks, valatakse peale puljong ja jahutatakse selles.
3. Pese redised ja lõigake õhukesteks viiludeks.
4. Kartulitest kurnatakse puljong ja juurvili segatakse redise, kurnatud porruga.
5. Jogurt segatakse äädika, köömnete ja majoneesiga, saadud kaste ja valatakse salatile.
6. Munad keedetakse kastrulis veega, seejärel jahutatakse ja puhastatakse, lõigatakse viiludeks.
7. Juustu jahvatamiseks võtke keskmise suurusega riiv ja hõõruge see lihtsalt peale.
8. Roheline sibul pestakse ja pannakse lauale, hakitakse noaga peeneks.
9. Puista salat juustuga, kaunista munaviilude ja sibulaga.

Keedetud kartuli salat

Salat osutub ühtaegu väga maitsvaks ja tervislikuks. Tõepoolest, ainuüksi pruunvetikas, kui palju kasulikke aineid on peidetud, mida me saame öelda teiste toodete kohta. Samal ajal on maitse uskumatult rikkalik, roog on toitev, rafineeritud, kuid väga lihtne valmistada ja odav. Õhtusöögiks võite julgelt süüa teha, oma lähedasi veidi ravida.

Nõutavad komponendid:

• 200 gr. valmis pruunvetikas;
• 150 gr. Keeduvorstid;
• 200 gr. kartul;
• 100 gr. sulatatud juust;
• 2 suurt muna;
• 2 küüslauguküünt;
• 1 sibulapea;
• 120 gr. majonees;
• 2 gr. sool;
• 4 gr. pipar;
• 25 gr. rohelus.

Küpsetamine samm-sammult:

1. Kõigepealt pestakse kartulid pintsliga ja keedetakse, seejärel jahutatakse ja kooritakse, lõigatakse kuubikuteks.
2. Vorst eraldatakse kilest ja lõigatakse samamoodi nagu juurvili.
3. Munad keedetakse, jahutatakse, kooritakse ja lõigatakse samal viisil.
4. Sibul vabastatakse kestast, pestakse veega ja tükeldatakse.
5. Juba enne toiduvalmistamise algust pannakse sulatatud juust sügavkülma, et toode kõveneks, ainult sellisel kujul hõõrutakse see juba keskmise suurusega riivile.
6. Merevetikad visatakse kurn, pestakse ja seejärel hakitakse väiksemaks, kui see algselt oli.
7. Küüslauk kooritakse, lastakse läbi pressi.
8. Kõik tooted valatakse salatikaussi, valatakse majoneesiga ja segatakse lusikaga.

Enamasti kuuluvad need eelarveliste kategooriasse, kuid see ei tähenda sugugi, et roogasid ei saaks pidulikul laual serveerida. Just selle lihtsa juurviljaga valmistatakse kõige sagedamini pidustusteks mõeldud roogasid. Ja kõik tänu sellele, et see pole mitte ainult odav, vaid ka väga lihtne ja maitsvalt maitsev. Appi tulevad keedetud kartuliga salatid, mida saate vähemalt iga päev valmistada ja pere eelarve pärast mitte muretseda. Lisaks on retseptides kõik harmooniline, rafineeritud. Kui palju kartulit salatijopes küpsetada, rääkisime teile ka samm-sammult juhistes, nii et valige oma lemmik ja alustage küpsetamist.