Torta „Princezná. Torta s bábikou Barbie Princezná torta na veľkej torte

Navrhujem potešiť vaše malé princezničky roztomilou tortou, ako sa dnes už módne hovorí 3D, je to jednoducho objemná torta, ktorá sa tvarom čo najviac približuje originálu. Pripravovala som túto tortu pre vnučku mojej sestry a mala som veľké obavy, pretože to bola moja prvá skúsenosť s výrobou takýchto tort.

Tento recept je technicky zaujímavý a kulinárska stránka je fajn. Keď pred sebou vidíte nejaký predmet, hneď vás napadne AKO? Ako to spraviť? Keď študujete teóriu a preosievate množstvo materiálov, objaví sa určitá jasnosť a objaví sa neodolateľná túžba uviesť teóriu do praxe, či už hovoríme o varení alebo akejkoľvek inej oblasti vedomostí. A učím sa o cukrárstve a veľmi sa mi to páči! Alebo sa možno bude páčiť aj vám? Kto vie?!

Pripravíme si ingrediencie na test. Maslo a vajcia izbovej teploty, teplé mlieko, kakao, cukor, múka a prášok do pečiva. Pripravujeme sušienku.

Maslo pomelieme s cukrom. Vajíčka po jednom rozbijeme a zašľaháme.

Múku preosejeme s kakaom a práškom do pečiva. Do cesta pridávame múku v troch dávkach, striedavo s mliekom a končíme múčnou zmesou.

Cestom vyplníme dve formy 20 cm a 12 cm. Výška sukne pre bábiky bude takmer 18 cm. Bude potrebné veľa vrstiev koláča. Pečieme pri 160 stupňoch 1 hodinu. Aby ste zabezpečili rovnomerné prepečenie koláčikov, aby nevznikol hrb (moja rúra na pečenie), môžete si z alobalu vyrobiť pás, do ktorého vložíte navlhčený papierový obrúsok a pokropíte ho vodou z rozprašovača. Potom sa forma zohreje rovnomernejšie a vyhne sa hrbolčeku, to bolo mnohokrát kontrolované.

Hotové koláče ochlaďte a nechajte 8 hodín, potom nakrájajte malé koláče na 3 koláče a veľké koláče na 4 koláče.

Na impregnáciu zmiešajte šťavu so sirupom. Na vrstvu použijeme broskyňu.

Broskyňu ošúpeme a nakrájame na tenké kúsky.

Na krém pripravte smotanu a kondenzované mlieko.

Smotanu vyšľaháme s kondenzovaným mliekom, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy.

Teraz môžete začať s montážou. Používame tanieriky s malým priemerom a koláčiky okolo nich krájame ako pyramídu. Každú tortovú vrstvu namočíme, natrieme krémom, poukladáme kúsky broskýň a tak ďalej na každú vrstvu. Zostavíme pyramídu, ktorá bude sukňou bábiky.

Pomocou zvyškov sušienok, masla a kondenzovaného mlieka pripravte zmes na vyrovnanie koláča.

Pomocou sekačky s dvojitou čepeľou nakrájajte sušienku na omrvinky.

Maslo vyšľaháme a pridáme kondenzované mlieko. Vyšľaháme do nadýchaného krému. Časť smotany pridáme k strúhanke a vymiešame na homogénnu hmotu.

Touto zmesou zarovnáme koláč, vrch zarovnáme zvyšným krémom a dáme do chladničky. Vystrihnite otvor pre bábiku.

Kým sa koláč ochladí a stabilizuje, vyberte panenku z krabice. Oblečenie vyzlečte, vyperte, utrite alkoholom, osušte a veľmi pevne zabaľte do potravinovej fólie.

Maľujte tmel v požadovanej farbe.

Deň vopred si pripravte dekor z cukrovej mastichy a nechajte uschnúť.

Vytvorte živôtik pre bábiku pomocou masticu a dekoru. Je to jednoduché. Aby bol živôtik tyčinkový (môžete použiť cukrový sirup, ja len ponorím štetec do vody), naneste štetcom na niekoľko miest trochu vlhkosti a bábiku oblečte.

Vložte bábiku do koláča. Nožom urobte jamku a sušienku vyberte lyžičkou. Spodnú sukňu vyrábame z bieleho tmelu.

Na ruku a pás si môžete pripevniť kvetinu, aby ste skryli líniu, kde sa peplum spája s živôtikom.

Takto vyzerá chrbát. Každý môže urobiť šaty akéhokoľvek tvaru a štýlu!

Tu je naša princezná pripravená. Pošlime ju do chladničky, aby počkala na skutočnú princeznú, pre ktorú sa to všetko začalo! Ukázalo sa, že koláč vážil 2,5 kg a bol veľmi chutný! Princezná sa potešila!

Popis

Torta pre bábiku Barbie- toto je najoriginálnejší dezert, ktorý môžete pripraviť na narodeniny malého dievčatka. Bude to skvelý darček. Po prvé, je to neuveriteľne chutná pochúťka a po druhé, vo vnútri je skutočná bábika, ktorú môžete vybrať z torty a potom ju obliecť a hrať sa do sýtosti. Táto torta vyzerá úplne úžasne!

Oblečenie jedlej bábiky pozostáva z čokoládových piškót a maslového krému a tiež mastichy, ktorá dotvára dekoráciu dezertu. Ak sa vám zdá, že vyrobiť takúto tortu je veľmi náročné a dokáže to len sochár, tak si vás od toho dovolíme odhovoriť. Všetko je veľmi jednoduché! Nižšie uvedená majstrovská trieda vás o tom presvedčí.

Nebudeme sa zaoberať nuansami prípravy jednej alebo druhej zložky koláča. O tom sa môžete dozvedieť z iných receptov a iných materiálov na našej stránke. Krém navyše ľahko vymeníte za ten, ktorý máte najradšej alebo si povedzme nevyrobte čokoládovú piškótu, ale obyčajnú. Vo všeobecnosti sa tu môžete zamerať na chuť malého narodeninového dievčaťa. Podrobne vám povieme, ako presne si doma vyrobiť tortu v tvare bábiky Barbie.

Začnime sa teda zaoberať fotoreceptom, ktorý krok za krokom popisuje, ako pripraviť originálny dezert vlastnými rukami.

Ingrediencie


  • (čokoláda, 8-9 ks.)

  • (1 štandardná porcia)

  • (ružová a biela, na šaty)

  • (chuť)

  • (chuť)

Kroky varenia

    Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je zásobiť sa bábikou Barbie a pripraviť potrebné množstvo čokoládových piškót na sukňu. V tomto prípade bol použitý klasický recept na výrobu piškót s prídavkom kakaa. Koláčiky by mali byť okrúhle, vysoké asi dva centimetre. Priemer spodnej sušienky je 21 cm, všetky ostatné sa zmenší. Posledný najmenší koláč pečieme v kovovej miske tak, aby bol zaoblený.

    V strede každej torty urobíme malý otvor, do ktorého nakoniec vložíme panenku. Začnime teda zostavovať budúcu sukňu. Za týmto účelom umiestnite prvý koláč do krásnej misky alebo, ako v tomto prípade, na okrúhlu základňu zabalenú do strieborného filmu. Potom piškótu potrieme skôr pripraveným maslovým krémom. Na vrch môžete dať orechy alebo sušené ovocie.

    Ďalej nainštalujte koláč s menším priemerom a tiež ho namažte krémom. Takto postupujeme, až kým nedosiahneme posledný okrúhly koláč. Upozorňujeme, že výška torty závisí od veľkosti bábiky.

    Zmiešajte maslový krém so sušienkovou strúhankou a potom tortu vyrovnajte touto zmesou, ako je znázornené na fotografii nižšie.

    Hotový základ pre sukňu pre bábiku pošleme vylúhovať do chladničky aspoň na 2-3 hodiny. Počas tejto doby bude piškóta dobre nasiaknutá.

    V tejto fáze sa budeme zaoberať samotnou bábikou. Ak jej chcete urobiť vlasy, musíte to urobiť teraz, v budúcnosti to bude trochu problematické. Teraz je potrebné bábiku vyzliecť a zabaliť do potravinovej fólie. Najprv ho omotáme od končekov prstov až po podpazušie. Je to potrebné, aby sa jedlé časti koláča nedostali do priameho kontaktu so samotnou bábikou. Potom zdvihneme ruky Barbie a tiež ich omotáme okolo hlavy lepiacou fóliou. Druhé vinutie je skôr pre pohodlie procesu varenia. Ružový tmel natenko vyvaľkáme a omotáme okolo živôtika bábiky. „Korzet“ na chrbte spojíme trochou vody. Potom ho ozdobíme ako na fotografii, ktorá nasleduje.

    Takto vyzerá šev na korzete a prvý detail jeho dekoru.

    Sukňu bábiky začíname zdobiť od lemu. Aby ste to dosiahli, rozvaľkajte na tenko biely tmel a vytvorte z neho volány a položte ich do kruhu.

    Našu Barbie sme „nasadili“ sukňu. Potom začneme tvoriť druhú vrstvu sukne. Na to budeme opäť potrebovať ružovú mastichu. Pripravíme štyri sektory a rozložíme ich tak, aby sa ich kabáty navzájom prekrývali ( je to potrebné na skrytie kĺbov).

    Pomocou špeciálnej formy alebo pomocou vopred pripravenej šablóny sme vyrezali tretiu vrstvu sukne z bieleho tmelu. Je navrhnutý tak, aby skryl spojenie sušienok, druhej vrstvy sukne a samotnej bábiky. Zostáva len ozdobiť tortu cukrárskymi korálkami a kvetmi vyrezanými pomocou špeciálnych foriem. K otázke dekorácie však môžete pristupovať individuálne. Ozdobte podľa fantázie.

    Zostáva len odstrániť druhú časť lepiacej fólie z bábiky, ktorá zakrývala vlasy, a spustiť ruky Barbie nadol. To je koniec nášho fotografického receptu alebo presnejšie majstrovskej triedy na výrobu koláča „Bábika Barbie“. Zostáva len skryť tento nádherný darček od narodeninovej dievčiny, aby ho vopred nevidela.

    Dobrú chuť!

Na detskú oslavu alebo narodeniny nie je lepší sladký darček ako torta nezvyčajného tvaru, najmä ak je vyrobená pre dieťa vlastnými rukami s teplom a láskou!

Náš Zápisník receptov už obsahuje detskú tortu v tvare medveďa a Piškóta, je vhodný pre chlapca aj dievča. A tento recept na tortu pre bábiky alebo princezné Dievčatá v akomkoľvek veku to určite ocenia. V závislosti od toho, ktorá bábika sa bude podieľať na dizajne torty, sa môže nazývať „Bábika Barbie“, „Doll Winx“ alebo jednoducho „Princezná“. Bábika Tilda sa tohto receptu určite nebude môcť zúčastniť, keďže je vyrobená z látky, pokiaľ mama nebude musieť svoju figúrku vyrezávať z mastichy. Naša majstrovská trieda vo forme fotografií krok za krokom uľahčí a zjednoduší proces prípravy narodeninovej torty vo forme bábiky.

Torta pre bábiku Barbie

od sestier Ekateriny a Svetlany Burovových:

Chcela by som vám dať do pozornosti nádhernú tortu v tvare bábiky Barbie, ktorú upiekla moja sestra Ekaterina pre dcérku svojej kamarátky.

Ingrediencie:

  • Bábika Barbie, lepiaca fólia (na zabalenie bábiky).
  • Na sušienku:

  • Vajcia - 7 ks.
  • Cukor – 1 polievková lyžica. (fazetovaný)
  • Múka - 1,25 lyžice. (fazetovaný)
  • Kakao (použil som „ruštinu“) – 3 polievkové lyžice.
  • Vanilín - 1 balenie. (1 gr.)
  • Na kyslú smotanu:

  • Kyslá smotana s vysokým percentom tuku (použila som rustikálnu) - 0,7 l.
  • práškový cukor - 100 g.
  • Na maslový krém:

  • Maslo (GOST) - 1 balenie. (200 gr.
  • Kondenzované mlieko (GOST) - 1 plechovka.
  • Na koláčovú náplň:

  • vlašské orechy - 100 gr.
  • Kiwi - 2-3 ks.
  • Pre mastichu:

  • Bon-pari suflé cukríky – 1 bal.
  • Maslo - 1 polievková lyžica.
  • Práškový cukor - 1 polievková lyžica.
  • Voda – 1 polievková lyžica.
  • Potravinárske farbivo (používam dve farby - modrú a červenú).
  • Proces varenia:

    Pripravíme si sušienku:

    Svoju piškótu na tortu v tvare bábiky som pripravila v pomalom hrnci.

    Vajcia šľahajte v hlbokej miske, kým nezväčšia svoj objem, postupne pridávajte cukor a pokračujte v šľahaní pri vysokej rýchlosti až do zhustnutia (do maxima). Celý proces výroby dobrej vysokej piškóty je popísaný na našej stránke, takže pečenie nebude náročné.

    Múku, kakao a vanilín preosejeme a vareškou vmiešame do cesta – miešame jedným smerom.

    Formu na multivarky (mám 4,5-litrový Panasonic) vymastíme maslom, vylejeme cesto, nastavíme režim PEČENIE na 65 + 20 minút a potom necháme 10 minút na ohni (so zatvoreným vekom).

    Keď je sušienka hotová, vyberte ju na drevenú podložku alebo mriežku a nechajte vychladnúť.

    Pripravíme si kyslú smotanu na koláč:

    V miske vyšľaháme kyslú smotanu, postupne pridávame práškový cukor. Šľahanie vidieckej smotany trvá len 1 minútu (inak sa jednoducho zmení na maslo), kyslú smotanu z obchodu je potrebné šľahať dlhšie (ak je však kyslá smotana príliš tekutá, masticha môže vytekať, s tým treba tiež počítať ). Krém je pripravený.

    Pripravíme si maslový krém na princeznovskú tortu:

    V miske vyšľaháme zmäknuté maslo a postupne pridávame kondenzované mlieko. Krém je pripravený.

    Začnime zostavovať tortu s bábikou:

    Vysokú piškótu (dobre vychladnutú) rozrežeme na 4 vrstvy. Na sukňu pre bábiku použijeme 3 vrstvy, môžu sa mierne zmenšiť v priemere. Na zostavenie koláča budeme potrebovať aj zvyšné zvyšky sušienok.
    V strede troch vrstiev koláča vytvorte pomocou malého pohára okrúhly otvor (na vloženie bábiky). Bábiku zabalíme od päty po hruď lepiacou fóliou a tiež zakryjeme hlavu fóliou, aby sa vlasy nedostali do koláča. Bábiku Barbie môžete pevne zapliesť, potom film nebude potrebný.

    Prvú tortovú vrstvu položíme na tortový tanier alebo tortovú formu, dôkladne natrieme kyslou smotanou, pridáme vlašské orechy.
    Navrch položíme druhú tortovú vrstvu, potrieme krémom a pridáme nahrubo nakrájané kiwi.
    Potom položte tretiu vrstvu koláča, namažte ju krémom a znova pridajte vlašské orechy.
    Tortový základ a náplň sú takmer hotové.

    V hlbokom hrnci rozdrvte zvyšnú sušienku, pridajte kyslú smotanu a pomocou mixéra všetko premeňte na homogénnu hmotu. Vznikne hmota podobná „zemiakovej“ torte, pomocou ktorej vytvarujeme vrch princezninej sukne na tortové vrstvy (vložením bábiky do torty).
    Maslový krém naneste v rovnomernej vrstve na sušienkovú zmes.
    Tortu s panenkou dáme stuhnúť do chladničky.

    Pripravíme si masticu na zdobenie torty:

    Bon paris suflé vložte do hlbokej mikrovlnnej nádoby, pridajte maslo, vodu a vložte do mikrovlnnej rúry na 20 sekúnd. Keď hmota napučí, dôkladne premiešame a pridáme farbivá (rozdelenie mastichovej hmoty na 2 časti). Hlavná časť mastichy v našej torte je červená, preto do jej malého množstva pridáme modré farbivo a do zvyšku červené farbivo.

    Pridajte práškový cukor, mieste masticu, kým sa nestane plastelínou a vložte ju do chladničky na 30 minút.

    Keď uplynie čas, vyvaľkáme červený tmel v tvare kruhu, urobíme rez v strede a pretlačíme bábiku a položíme na ňu mastixovú sukňu, pričom okraje krásne položíme vo forme záhybov nadýchané šaty.

    Vyvaľkáme modrý tmel a vytvarujeme top (vrchnú časť šiat) cez sukňu priamo na bábiku. Zo zvyškov červenej a modrej mastixy vyrábame ružu a zdobíme šaty bábiky. Moja sestra urobila takú krásnu tortu v tvare bábiky.

    Deti boli nadšené!
    Koláč sa ukázal ako veľmi bohatý a chutný. A bábika Barbie, ktorú potom obliekli do skutočných šiat, bola pre dievčatko ďalším prekvapením.

    Za recept a fotku ďakujem sestrám Burovovým!

    A toto je fotka ďalšej princeznovskej torty, ktorú som upiekla mojej dcérke k narodeninám.

    Ako základ torty (princeznovské pódium) som upiekla medovú piškótu a sukňu som vyrobila z bielych a čokoládových koláčikov, ktoré som piekla v hrnčeku v mikrovlnke. Vnútro koláčov bolo poliate čokoládovým krémom. Navrch celej torty bol ozdobený maslovým krémom a kondenzovaným mliekom z cukrárskej striekačky.

    Všetky uvedené „náhradné diely“ na výrobu torty sme už pripravili, preto nižšie uvádzam iba odkazy na tie isté recepty v našom zošite.

    Prezentované video vo forme prezentácie o varení Princezná torta“ spája niekoľko recepty:

    Užite si svoju kreativitu s Anyutou a jej NOTEBOOKom!

    Ak sa chcete zoznámiť so skutočnou lahôdkou zo Švédska, pripravte si mandľovú tortu Princess. Jeho úžasná chuť a originálny dizajn vo vás nepochybne vyvolajú tie najpríjemnejšie emócie.

    Švédska mandľová princezná torta – recept

    Ingrediencie:

    • plnotučné mlieko - 480 ml;
    • vanilkový struk - 1 ks;
    • granulovaný cukor - 290 g;
    • vaječné žĺtky - 4 ks;
    • kukuričný škrob - 60 g;
    • vybrané kuracie vajcia – 4 ks;
    • pšeničná múka - 320 g;
    • prášok do pečiva na cesto - 20 g;
    • filtrovaná voda - 160 ml;
    • malinový džem bez semien – 110 g;
    • šľahačka - 3 šálky;
    • - 620 g;
    • na zdobenie torty;
    • potravinárske farbivá.

    Príprava

    1. Najprv si pripravíme krém na švédsky koláč. Za týmto účelom nalejte mlieko do hrnca, vhoďte vanilkový lusk a pridajte tretinu celkového množstva kryštálového cukru. Zmes zahrievajte na strednom ohni za častého miešania, kým nezovrie.
    2. Súčasne vyšľaháme vaječné žĺtky so škrobom a potom do výslednej vyšľahanej žĺtkovej hmoty nalejeme horúce, sladké vanilkové mlieko, pričom zložky neustále a intenzívne miešame metličkou. Nezabudnite z mlieka vybrať vanilkový lusk.
    3. Položte smotanový základ späť na sporák, nastavte horák na najnižšiu teplotu a hmotu zahrievajte za stáleho šľahania, kým nezhustne.
    4. Teraz preneste hotový krém do širokej nádoby a nechajte ho na stole vychladnúť pri izbových podmienkach.

    5. Medzitým sa pustíme do prípravy sušienky. Najprv preosejeme múku a zmiešame s práškom do pečiva.
    6. Vajcia vyšľaháme mixérom pri vysokej rýchlosti, postupne pridávame zvyšný kryštálový cukor.
    7. Keď sa všetky kryštáliky cukru rozpustia a vaječná hmota sa stane vzdušnou a nadýchanou, pridajte do nej múku a hmotu ďalej intenzívne šľahajte.
    8. Na konci miesenia nalejte do cesta filtrovanú vodu a ešte trochu prešľahajte.
    9. Dno a steny okrúhlej zapekacej misy vysteľte kúskami pergamenu a vložte do nej pripravené sušienkové cesto.
    10. Sušienkový základ vložte do rúry predhriatej na 175 stupňov a nechajte štyridsaťpäť minút. V zariadení na pečenie volíme režim horného a dolného ohrievača bez konvekcie.
    11. Kým sa sušienka pečie a potom chladne na stole, pripravte si marcipán. Musí byť natretý farbivami v požadovanej farbe. V tomto prípade bude naša hlavná vrchná vrstva zelená. Dekor urobíme vo forme červenej ruže a zelených listov, ktoré sú sýtejšie ako hlavné pozadie. V prípade potreby je možné zvoliť farebnú schému podľa vašich preferencií alebo nálady. Vrch torty Princess môžete napríklad urobiť ružovou a ružicou bielou, alebo naopak. Najlepšie je použiť kvalitné gélové farbivá. Je potrebné odštipnúť trochu marcipánu na kvet a listy a zvyšnú hrudku naplniť zelenou alebo inou farbou podľa vlastného výberu a miesiť, kým nebude rovnomerne rozložená. To isté robíme s malými marcipánovými hrudkami, ktoré zmeníme z bielej na červenú a tmavozelenú.

    12. Pri zdobení torty rozrežeme piškótu na tri rovnaké pozdĺžne časti a spodnú časť natrieme malinovým džemom.
    13. Na vrch natrieme trochu šľahačky a všetko prikryjeme druhou vrstvou piškót. Môžete použiť hotový krém, ale je lepšie ho šľahať sami a podľa chuti pridať práškový cukor.

    14. Teraz je na rade puding pripravený v prvej fáze. To všetko položte na druhú vrstvu koláča a vyrovnajte.

    15. Na vrch opäť pridajte šľahačku a zmes prikryte treťou vrstvou.
    16. Vrchný koláč trochu pritlačíme, okraje uhladíme stierkou a povrch koláča potrieme zvyšnou šľahačkou.
    17. Teraz je na rade marcipán. Rozvaľkajte zelenú hrudku na hlavnú vrstvu medzi dvoma listami pergamenového papiera, kým nezískate okrúhlu vrstvu hrubú približne dva milimetre a priemer asi štyridsaťpäť centimetrov.
    18. Tortu prikryte vyvaľkanou zelenou vrstvou marcipánu a jemne ju pritlačte, čím získate úhľadný tvar.

    19. Okraje marcipánu zospodu narežeme, z červeného marcipánu urobíme ružu, z tmavozeleného marcipánu lístky. Umiestnite dekor na vrch koláča a ak chcete, poprášte výrobok trochou práškového cukru.

    Myslím, že každé dievčatko vo veku 3-10 rokov poteší, keď dostane bábiku ako darček, či už . Takýto darček totiž splní hneď 2 želania: je to veľmi krásna a veselá torta, ako aj samotná bábika, ktorá vychádza z torty bez najmenšieho poškodenia a môže byť priateľkou dievčaťa na mnoho rokov.

    TO ak Môcť urobiť tortovú bábiku

    Krok 1. Upečte si piškótu alebo medovník, z ktorého chcete poskladať princeznovskú tortu. Ak pečiete koláče, vyberte ich veľkosti zhruba tak, aby sa zmenšil priemer, 2 koláče na každú veľkosť. Ak pečiete piškótu, potom jednoducho pomocou plátov rôznych veľkostí vykrajujte koláčiky s priemermi, aké potrebujete. A nechajte 1-2 vrstvy koláča, aby ste ich nakrájali a vytvorili vrchnú časť „sukne“.

    Krok 2. Potom pripravte krém na tortu a zostavte tortu, najlepšie v miske, ktorá pripomína princeznovské šaty.

    „Sukňu“ pre princeznovskú tortu zostavím do šalátovej misy, predtým vyloženej novým plastovým vreckom, aby sa torta dala neskôr ľahko vybrať.

    Ak nemáte vhodné náčinie, zostavte tortu tak, že rozložíte vrstvy od najväčšej po najmenšiu a každú natriete krémom.

    Na spodok misky som dal „zemiaky“ z rozdrveného koláča zmiešaného so smotanou. Potom samotné koláče v rastúcom priemere.

    Je pre mňa jednoduchšie zostaviť princeznovskú tortovú sukňu do šalátovej misy, pretože... celý priestor je rovnomerne vyplnený sušienkami a krémom.

    Po zložení som tortu vložila pod lis do chladničky na pol hodinu až hodinu, aby nasiakla a nabrala požadovaný tvar.

    Popoluškovú tortu som zostavila z medovníkov a kyslej smotany so sušeným ovocím. Čoskoro zverejním tento recept na veľmi chutný medovník - odporúčam prihlásiť sa na odber noviniek na stránke, aby ste mali prehľad o všetkých novinkách na stránke.

    Krok 3. Sukňu pre budúcu princeznovskú tortu vymastíme maslom + smotanou z kondenzovaného mlieka (na 100 g masla pridáme pol plechovky kondenzovaného mlieka a prešľaháme), dáme sukňu na pol hodiny do chladničky a potom tortu trochu zarovnáme špachtľou alebo nôžom, ako som vám povedal v kroku 3 majstrovskej triedy, ako ozdobiť tortový tmel.

    Krok 4. Potom zabaľte bábike nohy do fólie alebo potravinovej fólie.

    Krok 5. Pomocou noža vytvorte dieru v strede „sukne“ a vložte do nej bábiku.

    Ak potrebujete urobiť tortu trochu vyššiu, zmiešajte rozdrvenú piškótu s maslom + smotanou z kondenzovaného mlieka a „predĺžte“ „sukňu“ na vrch.

    Spoj medzi bábikou a „sukňou“ bude možné uzavrieť aj tmelovou dekoráciou.

    Ďalej sa rozhodnite, ktorá bábika bude hrdinkou vašej torty. Ak je torta Popoluška, uprednostňujte modré a biele farby, ak je to len torta pre princeznú, na farebnej schéme nezáleží. Vrch šiat pre bábiku vyrobte z mastixu, ak ho už bábika nemá.

    Môžete vidieť, ako urobiť tmel na tortu.

    Krok 6. Cíťte sa ako módny návrhár a vytvorte si vlastné jedinečné majstrovské diela.

    Moja verzia prípravy Popoluškovej torty.

    Diamanty boli vyrobené lisovaním pomocou pravítka z mastichy.

    Okrem mastichy som potrebovala vyrezať malý kvietok a lem na mastichu. Ak nemáte špeciálne odrezky, môžete použiť detské formičky na modelovanie z plastelíny.

    Ďalšie 2 moje jednoduché možnosti, ako urobiť princeznovskú tortu.

    Tu som vytvorila vzor na prednej strane princeznovských tortových šiat z kruhov preložených na polovicu a potom znova na polovicu - dosť pracná práca, vzhľadom na veľký počet potrebných kruhov, ale výsledok stojí za to!

    Dúfam, že táto majstrovská trieda odpovedala na otázku a bude vás inšpirovať k vytvoreniu vlastných sladkých majstrovských diel.

    Som si istý, že ak sa to robí zo srdca a s láskou, určite to urobí radosť vašim blízkym!