Бессолевая диета для похудения на 7 дней. Бессолевая диета: японская и французская, меню по дням. Как выходить из диеты

Японцы славятся своим долголетием и моложавостью. Правильное питание - краеугольный камень здоровой жизни и молодой внешности.

Рацион жителей Японии связан с её географией (острова, омываемые морем и океаном), традициями и ментальностью.

Не удивительно, что её жители в основном стройны - ведь традиционными палочками для еды заталкивать в себя громадные порции практически невозможно. На основе кулинарных традиций специалисты создали одну из самых эффективных кратковременных диет - японскую бессолевую диету на 7 дней.

Основные принципы диеты

Главная проблема, которую сразу могут заметить люди, собравшиеся худеть на «японке» (таково её сленговое название), - это полный отказ от поваренной соли. Но это совсем не страшно, ведь морская рыба, составляющая основу этой системы, легко позволяет нивелировать солевой недостаток. Помочь в следовании этому правилу может предварительная подготовка. Чтобы не подвергать организм лишнему стрессу в период диеты, за несколько дней перед тем, как начинать, лучше поменьше солить потребляемое мясо и есть побольше овощей и коричневого риса.

Основа диеты - отказ от углеводов . Это очень насыщенная белком система питания, которая направлена на создание искусственного дефицита источников энергии у организма.

В результате этого, он начинает тратить те запасы, которые были отложены в жировой прослойке кожи и они постепенно сжигаются.

Ещё одна особенность - концентрированность на первой неделе для извлечения максимальной выгоды из периода, когда лишние килограммы и сантиметры уходят с самой большой скоростью. Существует также двухнедельный аналог этой диеты, который позволяет при похожем рационе и всего за 14 дней добиться почти таких же впечатляющих результатов.

Подготовка и противопоказания

Несмотря на то что режим питания при японской диете на неделю сравнительно щадящий и призван скорее перестроить всю концепцию потребления пищи худеющим человеком, это всё равно серьёзный стресс для его психологического состояния.

Перед началом диеты нужно проконсультироваться со специалистом, например, врачом-диетологом и сдать необходимые анализы. Ведь многие проблемы со здоровьем могут помешать вам начать худеть по такой системе, как японская диета без соли. Например:

всевозможные проблемы с сердечно-сосудистым аппаратом - гипертония, например, или перенесённые оперативные вмешательства;
болезни желудочно-кишечного тракта и проблемы почками или печенью ;
возраст (людям до 18 желательно воздержаться от неё);
сахарный диабет из-за нарушения обменных процессов при этом заболевании;
беременность , которая перестраивает организм и влияет на гормональный фон.

Список также включает различные психические заболевания, поэтому предварительная консультация практически обязательна.

Правила питания

Японская диета на 7 дней оригинальна в своём очень жёстком подходе к соблюдению правил. Ежедневный рацион должен соблюдаться без изменений как в меню, так и в порядке дней. Обязательно выпивать ежедневно не менее двух литров жидкости, включая чай и кофе . Последний приём пищи приходится на время не позднее 7 часов вечера, причём всего этих приёмов должно быть именно три, не больше и не меньше.

Есть также ограничения по размеру мясной или рыбной порции , она должна составлять не более четверти килограмма. Жарить продукты запрещено, их лучше готовить в пароварке, запекать или отваривать. Яйца тоже рекомендуется слегка не доваривать, чтобы они были всмятку. Овощей в виде свежих или салатов, заправленных лимонным соком или растительным маслом, можно есть в неограниченных количествах.

Меню на весь период

Изменять рацион в течение диеты запрещено. Также нельзя менять дни местами.

Преимущества и недостатки диеты

Это по-восточному необычная диета и она требует особо внимательного отношения к своему организму. Выход из неё должен сопровождаться отказом на первое время от сладких и мучных изделий, плавным, нерезким возвращением соли в рацион для обеспечения привыкания организма и следованием выработанной привычке насыщаться малым количеством еды.

Её преимущества неоспоримы:

отсутствие экзотических продуктов, диета очень «европейская» по составу меню;
как следствие, низкая цена;
результат внушительный и удерживается долго, так как обмен веществ за неделю успевает прийти в норму.

Но без недостатков она не обошлась:

строгие правила состава и режиму питания;
возможны проблемы с желудочно-кишечным трактом после выхода;
несбалансированность: избыток белка в меню при низком количестве калорий в потребляемых продуктах, что может спровоцировать проблемы с вегетососудистой системой.

Диета подкупает своей простотой и обещаемым результатом, а потому можно её советовать людям, у которых крепкое здоровье, немного нарушенный обмен веществ, нет внутренних препятствий потреблять кофе каждый день натощак и нацеленных на быстрый результат и чёткое соблюдение правил.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Можно похудеть за неделю, убрав всего один продукт из рациона. О вреде соли для фигуры в статье.

Человек начал солить свою еду с давних времен, даже не осознавая, что эта вкусовая добавка необходима организму для правильной работы. Постепенно золу, изначально использовавшуюся в качестве специи, заменили привычной современной солью, но со временем люди стали добавлять ее во все, что только придет в голову, причем в больших количествах. Некоторые превышают суточную норму потребления этой добавки в 6 и более раз, а в результате страдают от проблем со здоровьем и избыточного веса, не зная, кого в этом винить.

Бессолевая диета на 7 дней (меню смотрите ниже) может избавить от необходимости лицезреть в зеркале полную фигуру – нужно только придерживаться всех правил методики на протяжении недели.

Суть и особенности

Соль одновременно и важна, и вредна для организма: она насыщает его полезными веществами, без которых правильная работа органов невозможна, но при этом способствует задержке жидкости, которая образует отеки. Из-за них фигура может казаться полнее, чем она есть на самом деле.

Важно: Для желающих похудеть соль вредна еще и тем, что способствует усилению аппетита, а в больших количествах негативно влияет на обмен веществ.

Если, например, выбрать диету, которая предлагает меню из низкокалорийных продуктов, но не запрещает использование вкусовой добавки, то результаты будут не такими, как хотелось бы.

Современный человек, не задумывающийся о правильном питании, потребляет соль в больших количествах. Майонез, кетчуп, соевый соус, приправы, используемые при приготовлении блюд, фаст-фуд, консервы и снеки – все это кажется не слишком уж соленым, но на самом деле вредит здоровью. Даже домашние соленья и маринады, заготавливаемые на зиму, содержат в себе большое количество вредной добавки.

Это не значит, что нужно полностью исключить соль из своего рациона – нужно лишь снизить ее количество до такого, которое не приведет к неприятным последствиям.

Ведь ее избыток чреват не только лишними сантиметрами, но и заболеваниями сердечно-сосудистой и выделительной системы.

Считается, что для нормального функционирования организма взрослому человеку нужно потреблять 15 г соли в сутки, причем 10 г он получает из натуральных продуктов – мяса, рыбы, хлеба, злаков и т.д.

Важно: Получается, что каждый день можно добавлять в блюда всего 5 г соли, что равняется половине чайной ложки.

Бессолевая диета на 7 дней призвана подготовить человека к переходу на рациональное использование этой вкусовой добавки в повседневном меню. Во время похудения она и вовсе не используется при готовке, что позволяет избавиться от тех вредных накоплений, которые откладывались годами. Это можно делать только на короткий промежуток времени, не более 2 недель, поскольку в противном случае недостаток полезных веществ негативно скажется на состоянии.

Если просто исключить соль из рациона, то можно избавиться лишь от отеков, но избыточный вес так и останется со своим обладателем. Чтобы сбросить несколько лишних килограммов, бессолевая диета предлагает еще и на непродолжительный срок изменить меню в сторону низкокалорийных продуктов.

Методика помогает быстро и эффективно избавиться от избыточного веса, но при этом выдержать ее могут немногие. Причина в том, что меню включает всего 3 приема пищи, причем завтрак заменяется напитком, а основная доля калорий приходится на обед и ужин.

Принципы

Чтобы восстановить водно-солевой баланс, во время диеты нужно пить жидкость в больших количествах, причем предпочтение отдается чистой воде – кипяченой или фильтрованной, но не минеральной. В день нужно выпивать не менее 8 стаканов воды, причем можно разделить их таким образом: 1 стакан натощак, по 1 стакану за 20 минут до каждого приема пищи, по 0,5-1 стакану после каждой чашки чая или кофе и 1 стакан за 2 часа до сна.

Кроме того, бессолевая диета на неделю предполагает соблюдение следующих правил:

Важно: Сахар тоже придется исключить из меню на все время диеты, причем не только в чистом виде – любые кондитерские изделия тоже находятся под запретом.

Поначалу будет сложно отказаться от соли, ведь организм привык получать ее в больших количествах, а любые изменения требуют времени. Чтобы обмануть свои вкусовые рецепторы, можно заменять эту вкусовую добавку другими. Например, можно использовать натуральные специи – базилик, орегано, карри, кардамон, имбирь и т.д. Также можно делать блюда вкуснее с помощью свежей и замороженной зелени, лука, чеснока и лимонного сока.

Перед началом важно настроиться на правильный результат. Меню на неделю бессолевой диеты позволяет избавиться от отечности и всего пары лишних килограммов, в число которых входит не только жир, но и содержимое кишечника. Внешние изменения будут заметны – фигура визуально станет стройнее, но не стоит воодушевляться раньше времени. За неделю серьезных результатов достигнуть не получится, как бы этого ни хотелось, но зато можно дать своему организму возможность разгрузиться, а вместе с тем почувствовать легкость, которая поможет осознать необходимость кардинальных изменений в питании.

Меню бессолевой диеты на неделю:

1 день – на завтрак чашка кофе, чая, травяного отвара, домашнего компота или свежевыжатого сока без сахара, при желании можно добавить в напиток дольку лимона или тертый имбирь, на обед 2 сваренных вкрутую или всмятку куриных яйца, тертая свежая морковь с яблоком или изюмом, на ужин филе минтая, приготовленное на пару, салат из свежих овощей и зелени;
2 день – на завтрак любой разрешенный напиток, несколько сухариков из черного хлеба или диетических хлебцев (лучше рисовых), на обед вареная без кожицы и жира курица, тушеные овощи, на ужин вареная белая рыба или морепродукты, стакан маложирного кисломолочного напитка – кефира, йогурта или ряженки;
3 день – на завтрак любой разрешенный напиток, на обед салат из моркови, яиц и вареной красной фасоли (не консервированной), на ужин 1 грейпфрут, апельсин или 2 зеленых яблока;
4 день – на завтрак любой разрешенный напиток с диетическими хлебцами или домашними сухариками, на обед запеченные в духовке кабачки, кусочек вареной курицы, на ужин вареные яйца и салат из свежих овощей и зелени;
5 день – на завтрак любой разрешенный напиток, на обед салат из огурцов, болгарского перца и томатов, кусочек нежирной говядины, приготовленной на пару, на ужин любые несладкие фрукты;
6 день – на завтрак любой разрешенный напиток с хлебцами или сухариками, на обед паровое куриное филе без кожицы и жира, тушеная брокколи, на ужин салат из моркови, яиц и вареной красной фасоли;
7 день – на завтрак любой разрешенный напиток, на обед фруктовый салат под маложирным кефиром и кусочек вареной нежирной говядины, на ужин вареные яйца и стакан маложирного кисломолочного напитка.

Во время диеты нельзя заниматься тяжелыми физическими нагрузками, поскольку в рационе отсутствует соль, необходимая для поддержания водно-солевого баланса спортсменов. Во время тренировок жидкость покидает организм быстрее вместе с потом, то же самое касается и жаркого времени года.

Важно: Диету нельзя соблюдать беременным и кормящим матерям, людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и выделительной системы, а также при наличии психических отклонений.

Результаты и отзывы

За неделю бессолевой диеты можно сбросить до 5 кг лишнего веса, причем наиболее интенсивным будет похудение в первые несколько дней.

Это объясняется тем, что в это время из-за резкого перехода к новому рациону без вкусовой добавки жидкость будет покидать организм в ускоренном режиме. Результат диеты зависит также от предрасположенностей организма и исходного веса – чем он больше, тем больше удастся сбросить.

В зависимости от полученного эффекта люди по-разному отзываются об этой методике. Например, девушка Ксения пишет: «После родов надо было срочно худеть, потому что за беременность сильно поправилась. Решила, раз уж на грудном вскармливании почти ничего нельзя есть, можно сесть на диету. Покопавшись немного, выбрала бессолевую. За неделю сбросила 4 кг, решила повторять каждый месяц».

Другая девушка, Элина, пишет: «Захотела похудеть ко дню рожденья, но времени было в обрез. Посоветовали бессолевую диету. Сначала она показалась привлекательной, но на деле оказалось очень сложно. Не выдержала – сорвалась на 5 день. За это время сбросила 2 кг, но цели, увы, не достигла».

Выводы

Бессолевая диета для похудения на 7 дней позволяет понять, что нужно сделать для похудения. Не всем нужно ограничивать употребление соли – некоторым стоит обратить внимание на калории или углеводы. Но если за неделю бессолевой диеты удалось достигнуть хороших результатов, то она может стать отправной точкой на пути к здоровому питанию, а это влечет за собой избавление от лишних килограммов.

История читательницы "Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца"
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило - шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Дерматовенеролог, косметолог, трихолог, заслуженный автор Evehealth

07-09-2014

27 502

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Поваренная соль необходима для человека. Она входит в состав всех клеток организма и обеспечивает изотоническое состояние жидкостей, которое необходимо для жизни человека. участвует во всех жизненных процессах и ежедневная норма потребления данного продукта должна быть не менее 5-8 грамм. В большинстве случаев человек превышает эту норму до 40 грамм. В результате появляются отёки и повышается давление.

Бессолевая диета помогает вывести излишки соли, которые были накоплены организмом за длительное время. Соль и специи делают пищу намного вкуснее, в результате чего часто наступает переедание. При бессолевой диете человек будет употреблять пищу только при возникновении чувства голода.

Избыток соли приводит к задержке жидкости в организме, поэтому бессолевая диета наиболее часто назначается беременным для нормализации состояния. Полезна данная диета и при гипертонии - повышенное давление часто является следствием употребления большого количества натрия.

Людям с больным сердцем также рекомендуется отказаться от употребления соли. Каждый день сердце пропускает большой поток крови и со временем истончается. В результате возникает боль в груди, усталость и хроническая отдышка. Отказ от соли поможет очистить кровь и избежать неприятных симптомов. Да, соль нужна нашему организму, но только в умеренных количествах. Как правильно ?

Соль отлично нейтрализует кальций, в результате чего может произойти потеря костной массы и увеличиться пористость костей. Особенно это затрагивает пожилых людей и диабетиков. В данном случае высокое потребление соли может привести к частым переломам и деформациям костей.

Негативное влияние соль оказывает на почки. Именно из-за высокого содержания солей в моче образуются камни. Бессолевая диета и нормализует работу почек.

Пищеварительная система также страдает из-за высокого потребления соли, которая может стать причиной изжоги, кислотного рефлюкса, язвы двенадцатиперстной кишки и желудка.

Бессолевая диета. Отличие от остальных

Бессолевая диета разрешает употребление любых продуктов, но без соли. Такую диету назначали людям с проблемами вывода жидкости из организма, после чего Голливудские красотки стали её использовать для . Соль действительно можно заменить водорослями и травами, которые придадут вкус любому блюду. Но, к сожалению, практика показывает, что людям намного проще придерживаться самых строгих солёных диет, чем полностью отказаться от натрия.

Длительность бессолевой диеты не должна превышать 15 дней. Полностью отказываться от соли нельзя, так как она необходима для нормальной жизнедеятельности организма. Применять еду нужно часто и небольшими порциями.

Бессолевая диета противопоказана людям, интенсивно занимающимся спортом, в летнее время и при пониженном давлении. Перед тем, как начать придерживаться данной диеты, нужно посетить специалиста для проверки состояние здоровья.

Начало бессолевой диеты заключается в ограничении приема продуктов с солью и соли в целом. Человек должен постараться меньше подсаливать пищу и отказаться от приема продуктов с солью. Если полностью отказаться от таких продуктов очень сложно, то стоит их совмещать с несолеными и стараться максимально снизить прием соли. В идеале бессолевая диета предполагает полный отказ от соли. Мало кто может выдержать такой рацион, поэтому разрешается легкое отступление от правил.

Продукты, которые нельзя употреблять

Консервы
Готовые салаты
Соусы
Выпечка
Майонез
Колбасы
Маринады

Самое сложное в бессолевой диете - начало. Человек не сразу может привыкнуть употреблять пищу без соли. В результате сокращается средняя порция пищи, которая была ранее. Также стоит понимать - хлеб и выпечка содержат соль и их потребуется заменить другими продуктами. Ни в коем случае нельзя употреблять любые копчености и соленую рыбу. Также любые фаст-фуды содержат большое количество соли, что несовместимо с данной диетой.

Примерное меню японской бессолевой диеты на 7 и 14 дней

Данная диета подходит людям, страдающим ожирением. Японскую бессолевую - очень низкая калорийность продуктов, трехразовое питание и отказ от «вредных» блюд. При данной диете нельзя употреблять алкоголь, мучное и сладкое. Добавлять сахар в чай, кофе и любые другие напитки категорически запрещено. Нельзя пить соки и газированные напитки, в состав которых входит сахар.

За две недели такой диеты можно .

Для более эффективного похудения можно исключить прием простых и сложных углеводов. В данном случае диета предполагает прием молочных продуктов, рыбы, ягод, овощных салатов и нежирного мяса.

Существует второй вариант бессолевой диеты на 14 дней.

Меню:

Завтрак - овсяная каша с фруктами, изюмом и медом, зеленый чай.

Второй завтрак - яблоко.

Обед - гречневая каша с вареной индейкой, салат из овощей с добавлением лука.

Ужин - тушеная рыба, сладкий перец, помидор.

Второй вариант диеты является довольно простым и подходит людям, желающим поправить здоровье и . Употреблять можно практически все продукты, но уменьшать привычные порции и не добавлять соль при приготовлении.

Как научиться контролировать потребление соли?

Большинство людей, даже не подозревают, насколько превышают норму потребления соли в день. Приготавливая кулинарные блюда, мы даже не знаем, что в одном стакане томатного соуса содержится около 7 грамм соли. В законсервированной кукурузе содержится около 800 мг соли на порцию. В ложке кетчупе и горчицы содержится около 150 мг соли. Острые соусы содержат немного меньше соли за счет остроты перца.

Свежий хлеб также богат солью - в одном кусочке около 100 мг. Эта небольшая цифра быстро увеличивается, если съесть несколько кусочков хлеба. В небольшом кусочке колбасы содержится около пятидесяти миллиграмм соли.

В результате почти каждый превышает суточную норму соли в несколько раз. Человек начинает испытывать проблемы со здоровьем, а в особенности сердцем, органами пищеварения и почками.

Как заменить соль при бессолевой диете?

Любой продукт имеет замену. Сделать бессолевую диету не только полезной, но и вкусной может любой человек, даже не имея никаких кулинарных способностей.

Соль из чеснока

Для её приготовления понадобится около 10 головок чеснока и одна ложка растительного или оливкового масла. Очищаем чеснок, давим с помощью специального устройства и выкладываем на противень. Добавляем растительное масло и ставим сушить в духовку на несколько часов. Хранить такую соль нужно в бумажном пакете.

Соль из лимона

Раскладываем 400 грамм фукусовой сечки на противень. Выдавливаем несколько лимонов и даем высохнуть данному составу. Используем как соль при приготовлении блюд.

Заправки к салатам

Ни один человек не любит употреблять безвкусные салаты на бессолевой диете, но ситуацию довольно просто изменить. Соль в салате отлично заменят базилик, розмарин, лук, чеснок, карри и имбирь.

Запеченная рыба

Для того, чтобы сделать рыбу вкусной, но не соленой, потребуется обложить её кусочками лимона и семенами укропа. После этого положить ее в фольгу и запекать около 30 минут. К минтаю можно добавлять морковь, лук, сельдерей и укроп.

Запеченное мясо

При приготовлении курицы можно сделать соус из базилика и помидор. После чего сварить грудку курицы, добавляя в воду сок одного лимона.

Бессолевая диета помогает избавиться от десяти лишних килограмм буквально за пару недель. Кроме этого, нормализуется работа почек и улучшается общее самочувствие. Любая диета - стресс для организма. Выбирать диету для похудения можно только с лечащим врачом, чтобы избежать недоразумений.

Без соли все блюда становятся пресными и невкусными. Она позволяет организму функционировать нормально. Однако её чрезмерное употребление приводит к таким проблемам, как отёки, запоры, гипертония и, конечно же, ожирение.

Все любители маринованных продуктов подвержены накоплению лишних килограммов. Эффективно избавиться от них поможет бессолевая диета, которая не только поспособствует снижению веса, но и станет профилактикой многих заболеваний.

Механизм действия

Не нужно обольщаться, что бессолевая диета - это гарантия потери жировых прослоек. Основная причина снижения веса - выведение жидкости, которая задерживалась годами из-за чрезмерного потребления соли, а это составляет около 5 кг.

Современный человек съедает её намного больше, чем нужно организму. Суточная порция может вырастать с 5-7 гр до 30-40. Поэтому главная польза такой системы похудения - в восстановлении водно-солевого баланса.

Из-за оттока жидкости на бессолевой диете сильно худеют бёдра и остальные части ног, где обычно происходит локализация всех отёков. Но это не значит, что ваш живот после 2 недель голодовки никуда не денется: определённая потеря жира всё-таки произойдёт, так как накладывается табу на вредные продукты питания.

А Вы знали, что… для нормализации водно-солевого баланса человеку необходимо всего 5-7 гр соли в день? Летом этот показатель вырастает до 10-15 гр.

Противопоказания и вред

Противопоказания, которых необходимо строго придерживаться во избежание осложнений:

гипертония;
заболевания сердца и сосудов;
патологии печени и почек;
беременность, лактация;
нарушения в функционировании щитовидной железы;
возраст до 18 лет и после 55;
при постоянных физических нагрузках (в том числе профессиональных занятиях спортом).

От длительного пребывания на диете нарушается водно-солевой баланс. При недостатке хлорида натрия организм вынужден вытягивать его из костей, ослабляя их.

Помимо этого, нежелательные последствия такой голодовки могут вылиться в следующие побочные эффекты:

нарушения в обмене веществ;
тошнота;
потеря аппетита;
мышечная слабость;
расстройства пищеварения;
резкое снижение давления;
общие недомогания.

На самом деле вероятность дефицита очень низкая. На практике полный отказ от «белой смерти» невозможен. Ведь все магазинные продукты её содержат. Так что вред от такой диеты вы вряд ли на себе ощутите.

Кстати, о вредности. Избыток хлорида натрия в организме делает кровь вязкой, нагружает почки, провоцирует изжогу, приводит к появлению камней, плохо сказывается на работе печени и даже становится причиной сердечных приступов.

Правила соблюдения

Чтобы использовать бессолевую диету для похудения, нужно соблюдать определённые правила.

Дробный приём пищи маленькими порциями 4-5 раз в течение дня.
Все блюда готовятся и употребляются без соли.
Исключить жареное, маринованное, копчёное. Блюда нужно готовить на пару, отваривать или запекать.
Масло, специи, приправы добавлять в уже готовую пищу.
В конце приёма пищи должно оставаться чувство лёгкого голода.
Нельзя худеть таким способом летом: в жару из-за повышенного потоотделения теряется много соли и дополнительные ограничения могут привести к дефициту.
В сутки нужно выпивать до полутора литров воды.
Контролируйте физические нагрузки. Двухчасовые тренировки в тренажёрном зале отменяются на время похудения.
Ужинать желательно за 3 часа до сна.
Выход диеты должен быть плавным: в первые 2-3 дня ограничьте употребление хлебобулочных изделий, макарон, соусов, бобовых и, конечно, соли.

Если чувствуете, что больше не можете есть пресную пищу, лучше слегка присолите её, чем срываться посередине курса.

Чем заменить соль?

(ламинарией), чесноком, луком, сушёной зеленью, травами, натуральными приправами (тмином, куркумой, орегано), цитрусовыми, кисломолочными продуктами, соевым соусом.

Сколько можно сидеть на бессолевой диете?

Не более 2 недель.

Что можно есть?

Разрешённые и запрещённые продукты представлены в следующей таблице:

Количество молочных продуктов нужно ограничить, так как они приобретаются преимущественно в магазине, и в них всегда присутствует какая-то доля соли.

Чем опасна такая диета?

Главная опасность - нарушение водно-солевого баланса, но при правильном похудении это исключено.

Негативные последствия могут проявиться, только если она будет слишком затяжной (дольше 2 недель) и при несоблюдении противопоказаний. Так что можете безбоязненно применять на практике такой метод.

Какая самая эффективная бессолевая диета?

Китайская, но она отличается таким минимальным количеством разрешённых продуктов, что под силу разве что тибетским монахам с их силой духа.

Из курса анатомии. В человеческом организме постоянно содержится 250 гр соли. Она присутствует в межклеточной жидкости, лимфе, мягких и костных тканях.

Варианты

Для эффективного похудения без вреда для здоровья очень важно подобрать правильный вариант диеты.

По срокам

Недельная

Многих, решившихся на бессолевую диету, хватает только на 7 дней, так как пресная еда быстро надоедает. Проблема в том, что такая голодовка на неделю малоэффективна и результаты составят не более 3 кг, и то лишь благодаря выведению лишней жидкости из организма, но все жировые отложения, скорее всего, останутся на месте. Хотя здесь сыграет роль исходный вес и индивидуальные особенности.

Двухнедельная

За 14 дней можно сбросить от 7 до 14 кг. Главное - придерживаться основных принципов и не отступать от заранее составленного меню.

Для данной системы похудения в сети можно найти сроки и в 3 недели, и даже в месяц. Но, отвечая на вопрос, как долго можно сидеть на бессолевой диете без вреда для здоровья, специалисты рекомендуют не выходить за рамки двухнедельного голодания во избежание осложнений.

По продуктам

Японская

Бессолевая японская диета - классика жанра. Длится 2 недели, все блюда готовятся на пару и без соли. Предпочтение отдаётся . Очень удобно, если есть мультиварка.

От Орбакайте

Не на много отличается от классического варианта. Здесь действуют особые правила: приступать к еде можно только в благоприятном расположении духа. На время похудения отвлекитесь от всех проблем. Перекусы (ланч и полдник) исключены, воду пить за час до приёма пищи. Зато разрешены физические нагрузки.

Китайская

Тибетская / китайская бессолевая диета рассчитана на 13 дней и отличается своей строгостью. Пропагандирует отказ не только от соли и всех острых блюд, но и от молочных продуктов. Первая неделя - по 3 яйца в день, в меню можно добавить 2 апельсина, воду и . Вторая неделя переносится легче, так как можно употреблять рис и морскую рыбу.

Белковая

Рассчитана на 15 дней. В первые 7 дней упор делается именно на белковую пищу, затем происходит плавный переход на менее калорийную растительную. Здесь обязательным условием является употребление витаминов для сбалансированности питания. Основа меню - отварная курица, каши на воде, нежирная рыба. В последние дни - зелень, овощи, фрукты.

Продукты содержащие белок

Рисовая

Станет хорошим вариантом для быстрого похудения. Стакан риса варится без соли, делится на порции, которые нужно съесть в течение дня. Разрешаются зелёный чай, яблоки (несладкие и не больше 2). Длительность - 3 дня. Результаты - 4 кг. Категорические противопоказания: болезни желудка и сердца.

Низкоуглеводная

Не даёт организму почувствовать нехватку жиров и белков. Продолжительность - не более 2 недель. По результативности может быть не менее эффективной, чем китайская: потери до 10 кг.

Овощная

Подойдёт для тех, кто придерживается вегетарианского образа жизни. Исключает употребление мяса и рыбы. От молочных продуктов отказываться не стоит.

супы, салаты, гарниры, рыба и мясо на обед - по 150 гр;
любое блюдо на ужин - 200 гр;
напитки - по стакану за 1 приём пищи;
ланч может включать 1 любой низкокалорийный фрукт в день;
на полдник можно выпить по стакану кисломолочных напитков: йогурт, простоквашу, ряженку, и т. д.

Любопытная статистика. Согласно подсчётам, к 70 годам человек съедает около 500 кг соли.

Рецепты

Ищете, что можно приготовить при бессолевой диете? Предлагаемые ниже рецепты блюд облегчат трудности этой системы голодания.

Салат из капусты, кабачков и абрикосов

Ингредиенты:

500 гр ;
300 гр абрикосов;
1 кабачок;
1 луковица красная;
петрушка, красный перец;
100 гр адыгейского сыра;
1 ст. л. мёда;
20 мл яблочного уксуса;
50 мл .

Приготовление:

Капусту нашинковать мелкой соломкой.
Абрикосы очистить от косточек.
Нарезать их и кабачки полосками.
Лук - полукольцами.
Смешать в соус мёд, масло, уксус.
Перемешать все ингредиенты.
Сверху присыпать натёртым сыром.

Ингредиенты:

2 стебля сельдерея;
10 редисок;
2 зубчика чеснока;
4 помидора;
чёрный перец;
зелень;
2 л кефира.

Приготовление:

Помидоры окатить кипятком, снять шкурку.
Измельчить их.
Остальные овощи нарезать тонкими кубиками.
Чеснок измельчить.
Овощи разложить по тарелкам, залить каждую порцию кефиром.
Сверху присыпать томатами и зеленью.

Курочка с овощами в фольге

Ингредиенты:

500 гр куриной грудки без кожицы;
2 перца сладких болгарских;
3 помидора;
1 головка чеснока;
3 луковицы;
зелень.

Приготовление:

Грудку нарезать кусочками.
Лук - крупными кольцами.
Морковь, помидоры и чеснок оформить кружочками.
Перец, зелень - в мелкую шинковку.
Мясо разделить на порции, каждую выложить на кусочек фольги.
На курицу разложить лук, чеснок, помидоры, перец, зелень.
Завернуть фольгу, поставить в разогретую до 220 °С духовку на полтора часа.

Решаясь на бессолевую диету для похудения, нужно понимать, что вас ждут очень трудные недели голодовки. Питаться пресными блюдами могут далеко не все, поэтому так важно подобрать рецепты.

Диетологи советуют тщательно готовиться к такой системе питания: постепенно исключать из рациона соль, приучая организм к её ограниченному потреблению. Ну, а про маринады и соления лучше вспоминать только по праздникам.

И не забывайте, что огромное количество хлорида натрия всегда присутствует в составе любых фастфудов. Соблазнитесь одним крошечным бургером, и 2 недели страданий - коту под хвост.

Заговоры и заклинания. Защита и удача. Приметы. Экстрасенсы. Сглаз и порча

Бессолевая диета для похудения на 7 дней. Бессолевая диета: японская и французская, меню по дням. Как выходить из диеты